Ну всё, теперь и у нас снег!!! Уже не помню когда в последний раз на Новый год был снег. Наверное в 2021.
Всех приветствую на нашем канале! Спасибо, что с нами ❤️
В воскресенье сменилась на работе и по дороги домой зашла в Пятерочку.
Пришла домой, искупалась, позавтракала и решила сразу не ложиться, а сначала обед приготовить.
Нажарила целую кастрюлю котлет.
Такие вкусные и сочные получились. Три вида фарша:говядина, свинина, курица. Лук, соль, перец и хлеб в молоке. Яйца перестала добавлять. Где-то услышала, что яйца всю жидкость вытягивают. А вы добавляете яйца?
На гарнир сварила пюре на один раз.
Потом я весь день провалялась, а к вечеру уже уборкой и стиркой занялась. На следующий день свекровь должна была приехать.
Сегодня с утра муж поехал на маршрутке в Волжский за родителями. Обратно уже приехали на их машине.
Привезли 10 кг говядины(мы заказывали купить нам деревенское мясо) . Пару банок компота и огурцов. А ещё половину мешка картошки.
Баночку грибочков, но есть их будем 1 января.
Читали, что на новогодний стол нельзя
- капусту
- грибы
- холодец
Вообщем ближайшие пару недели нам есть, чем питаться )))
Я же в свою очередь приготовила фунчозу с курицей.
К чаю бисквит сделала. Коржи шоколадные и белые. Ещё пропитала малиновым сиропом и малину добавила.
За обедом выпили за нашу покупку. Муж только не пил, ему в ночь на работу. А мы со свекровью домашнюю сливовую наливочку попробовали.
На фото салат, который я теперь полюбила и делаю всегда, когда есть отварная курица. У меня как раз была грудка, я суп варила.
Потом я с мужем доехала до магазина, докупила свеклу, морковь, пекинскую капусту и селедку.
Завтра буду готовить салаты, а сегодня пока просто все сварю и запеку овощи.
Вообще я всегда готовлю 31 декабря, люблю, что бы свеженькое было.
На ужин приготовила плов из деревенского мяса.
Вот так проводим время! Спим да едим )))