Представьте себе хирурга, который делает операцию в сто лет. Не консультирует, не наблюдает со стороны, а берет скальпель и вскрывает опухоль на шее пациентки, от которой отказались все остальные врачи. Рука не дрожит. Глаз не подводит. Ум ясен, как у тридцатилетнего.
На Западе его считали эталоном и утверждали, что для мировой хирургии он сделал столько же, сколько Гагарин для освоения космоса.
Этот человек прожил 103 года и 8 месяцев - с 1904 по 2008 год. За 75-летнюю карьеру провел больше 10 тысяч операций. В Книгу рекордов Гиннесса попал как самый долгопрактикующий хирург планеты.
А самое интересное - генетика у него была не идеальной. Отец умер в 57, мать в 75.
Когда коллега называет тебя «бароном Мюнхгаузеном»
Начало карьеры Углова было не сахар. Сибирский паренек из деревни Чугуево Киренского уезда, где отец работал на речных судах, а мать растила шестерых детей. Денег в семье - кот наплакал, но все пятеро из шести детей получили высшее образование. Сами понимаете, в начале XX века в глухой Сибири это было круче, чем сегодня окончить Гарвард.
В 1923 году Федор поступил в Иркутский университет на медицинский факультет. На втором курсе решил съездить в Ленинград, чтобы посмотреть на большой город. Чуть не помер. Подхватил брюшной и сыпной тиф одновременно, потом добавился сепсис. Несколько недель провел без сознания.
Спасла его однокурсница Вера Трофимова - выхаживала, не отходя от постели, хотя у самой был маленький ребенок. Позже она стала его первой женой.
После университета молодой специалист отправился работать участковым врачом в глухие деревни - сначала в Нижневолжский край, потом в Абхазию.
1930-е годы, никакой инфраструктуры, антибиотиков еще не изобрели, а ты один на всё село отвечаешь за жизнь и смерть людей. Углов вспоминал: случаи были такие, что когда рассказывал коллегам, они не верили.
Ленинградский профессор Заблудовский, услышав о хирургических подвигах молодого Углова, прямо сказал: «Это всё выдумки барона Мюнхгаузена». Потом изучил операции и... извинился. Оказалось, сибирский парень не врал - просто делал то, что другие считали невозможным.
Блокада: когда скальпель заменяет безопасная бритва
Настоящая проверка пришла во время войны. Советско-финская война - 1939-1940 годы, Углов служит старшим хирургом медсанбата на передовой при минус сорока. Потом блокада Ленинграда - все 900 дней. Начальник хирургического отделения военного госпиталя. Операции под бомбежками, без света, без отопления, без нормальной анестезии.
Однажды во время операции снаряд разорвался за окном - вылетели все стекла. Углов инстинктивно накрыл собой пациента, защищая открытую рану. Медсестра уронила единственный чистый скальпель. Что делать? Хирург достал из кармана безопасную бритву и закончил операцию ею.
Главный враг - не старость, а стакан
Если бы пришлось выбрать один принцип, который Углов считал святым, это был бы абсолютный отказ от алкоголя. Ни грамма. Ни рюмки на Новый год. Ни «бокала за здоровье». Ноль.
«Если человек хочет сохранить здоровье, развивать способности, делать что-то полезное в жизни, он должен видеть мир ясными и светлыми глазами, не пить никаких алкогольных напитков», - писал Углов.
Как хирург он видел, что делает алкоголь с мозгом. Клетки отмирают. Сосуды разрушаются. Память уходит. В 100 лет мозг Углова был чист, как альпийский родник. А его ровесники, которые «умеренно» выпивали, к 70 годам уже не помнили, как их зовут.
Он не курил вообще. За всю жизнь - ни одной сигареты. Квас не пил, потому что там был мизерный процент алкоголя.
Весы раз в неделю - и никакой жалости к себе
Еще одна железная привычка: контроль веса. Федор Григорьевич на протяжении всей взрослой жизни весил 70 килограммов при росте 170 сантиметров. Каждую неделю вставал на весы. Появился лишний килограмм? Говорил жене: «Ты меня больше не раскармливай!»
Его знаменитая «восточная диета» - это не постоянный режим питания, а «скорая помощь» на 10 дней, когда вес начинал ползти вверх.
В рамках восточной диеты он ел всего 1300 калорий в день (в два раза ниже нормы): 80 граммов белка, 47 граммов жира, 139 граммов углеводов. Никакой выпечки, никакого сахара, никаких колбас. За 10 дней вес возвращался в норму - и можно было питаться нормально.
Дело тут не только в похудении. Голодание запускает в организме процесс аутофагии - когда в теле собственные клетки начинают поедать "мусор": отмершие клетки, мутировавшие и т д. Начинается масштабная чистка организма.
Обычный режим питания Углова выглядел просто: ел всё, но маленькими порциями. Завтрак в 7:00 - чай или кофе с минимумом сахара. Второй завтрак в 9:00 - вареное яйцо, чернослив, отвар шиповника. Обед в 14:00 - 200 граммов нежирного мяса, салат из капусты с морковью, фрукт. Полдник в 17:00 - сыр или творог с яблоком. Ужин в 20:00 - стакан кисломолочного продукта.
Всегда в одно и то же время. Звучит скучно? Зато в 100 лет он мог присесть сто раз и пробежать три километра.
Тренажерка? Нет, лучше пропылесосить квартиру
Спортзал Углов не любил. Никаких штанг, беговых дорожек, кроссфита. Вместо этого - домашние дела. Пропылесосить квартиру, наколоть дров, убрать снег. Физическая активность, встроенная в жизнь, а не отдельная «тренировка».
Из целенаправленных упражнений уважал только приседания. Считал их необходимыми для здоровья ног и тазовой области.
А еще - закаливание. С детства мать приучила его купаться в холодной воде. Федор Григорьевич через всю жизнь пронес эту привычку. Даже в 100 с лишним лет купался в реке с начала весны до поздней осени. Не для инстаграма, не для лайков. Просто потому, что это работало.
Мозг - главная мышца долголетия
Но самое удивительное в Углове - не тело, а ум. В 103 года он читал Пушкина наизусть, обсуждал новые хирургические методики, писал научные статьи. Как?
Углов постоянно учился новому. Не «в свободное время», а каждый день. Читал профессиональные журналы, изучал свежие исследования. Будучи правшой, научился писать левой рукой с той же ловкостью. Зачем? Чтобы мозг не расслаблялся.
Менял виды деятельности: хирургия, преподавание, писательство, общественная работа. Это принудительно развивало разные части мозга. Современные нейробиологи подтверждают: пожизненное обучение создает «когнитивный резерв», который позволяет мозгу компенсировать возрастные изменения. Углов это понимал интуитивно.
«Человек стареет не от прожитых лет, а от потери цели и смысла», - говорил он.
У него цель была кристально ясной: спасать жизни. Пока он мог оперировать, обучать молодых врачей, писать статьи - его мозг работал на полную мощность.
12 принципов, которые работали 103 года
Углов сформулировал систему из 12 жизненных принципов.
Любить Родину и свой народ. Не абстрактно, а конкретно - делать что-то полезное для страны. У Углова это были спасенные жизни, обученные хирурги, написанные книги.
Найти работу по душе. Не ту, где платят больше, а ту, что дает смысл. Углов выбрал хирургию в 19 лет и ни разу не пожалел.
Не завидовать, не сплетничать, не злословить. Это не мораль, а физиология: зависть и злость повышают кортизол, разрушают иммунитет, укорачивают жизнь.
Полный отказ от алкоголя и табака. Без вариантов, без компромиссов.
Вставать из-за стола с легким чувством голода. Не когда живот трещит, а когда еще можно съесть немного.
Физическая активность каждый день. Не обязательно спортзал - подойдут домашняя работа, приседания, ходьба.
Закаливание. Холодная вода - простейший способ тренировать сосуды.
Постоянное обучение. Новые навыки, новые знания - до последнего дня.
Не брать рабочий стресс домой. Дома - теплая атмосфера, никаких разговоров о проблемах.
Оптимизм. Не самообман, а сознательный выбор видеть хорошее.
Любить семью и создавать дома уют. У Углова было три брака, во втором он женился в 60 лет на женщине на 32 года младше, родил сына в 66 лет. До конца жизни семья была его опорой.
Делать добро. Главный принцип, который мать научила его в детстве: «Делай как можно больше добра и не жди благодарности».
Знаменитый американский кардиохирург Майкл Дебейки, который сам считался легендой, написал о Углове: «Профессор Углов - ваше национальное достояние. Он двинул хирургию так же высоко, как вы двинули покорение космоса».
Углов изобрел искусственный клапан сердца и методику его установки. В те времена, когда технологии были на уровне каменного века по сравнению с современными, его пациенты после операции жили десятилетиями. Он был первым в СССР, кто делал сложнейшие операции на пищеводе, легких, сердце.
Федор Углов доказал, что долголетие - не генетическая лотерея. Это система. Не сложная, не требующая денег, не зависящая от генетики. Требующая только одного - дисциплины.
«Делайте добро. Зло, к сожалению, само получится», - говорил Углов.
Простая мудрость человека, который прожил век и доказал: мы стареем не от лет, а от лени, пьянства и потери смысла. Всё остальное - в наших руках.