Каким бы пофигистом я ни был, и совсем не планировал оказаться на даче в декабре, но, если такая возможность выдалась, я не смог её упустить. :D Друзья поехали на машине в том направлении, потом обратно. Так что я смог проведать свою дачу, но не успел ничего приготовить на мангале, как делаю иногда во время своих зимних вылазок туда. ;)
На даче я оказался в воскресенье 28 декабря. Прямо до калитки мы доехали на машине. Снег у нас в садоводстве чистят.
Термометр показывал минус 7 градусов. Если учесть, что за неделю до этого в Нижнем Новгороде было 24 градуса мороза, то сейчас у нас потепление! :D
Моя сосна, которой уже почти 20 лет, под снегом просто великолепна!
Я просто так посадил её, для красоты, между домом прежних хозяев и забором. Дом потом окончательно пришёл в негодность, пришлось строить новый, немного подальше. Вот его крылечко. Надо было снять дом общим планом, но в воскресенье я торопился.
Баню я построил года на 2-3 позже, чем дом, чему очень рад. Мои постоянные читатели помнят, то у меня не просто баня, а целый хозяйственно-банный комплекс. Имеется в виду, что под одной крышей не только баня, а ещё и сарай для инструмента и велосипедов, и ещё дровяник.
Теплицу я поставил в мае уходящего года. Только первый урожай снял в ней этой осенью. Вполне доволен.
Это общий план садовой части с грушей и ягодными кустарниками:
Огородная часть дачи. Грядки под снегом чем-то напоминают могилки.
Мангал законсервирован на зиму. При желании его можно расконсервировать за 2-3 минуты.
Вот когда насыплет больше снега, мне придётся ехать сюда, чтобы чистить крышу веранды. Она уже проламывалась после аномальных снегопадов лет 15 назад. Больше я этого не хочу! Каждый раз, когда приезжаю чистить снег с крыши, параллельно жарю что-нибудь вкусненькое на мангале и увожу домой. После этого мы с женой дня три едим мясо с дымком дома. :P
Зимние наслаждения без дачи
Так чем наслаждается дома зимой в отсутствии дачи ваш садовод-пофигист, который «и один на даче воин»?
Хорошо, что есть запасы, заготовленные на зиму женой! ;)
От маринованных огурцов, помидоров до мини-патиссонов, консервированных салатов из кабачков и моркови до варенья нескольких видов (из груши, клубники, смородины, крыжовника).
Ну и сам я делаю морс из замороженной жимолости и компот из сушёного боярышника, мандариновых корок и свежих магазинных яблок.
Если вы увидите мой морс из жимолости, вы подумаете, что это – красное вино. Какое-нибудь «Бордо». Пусть будет, например, «Тур де Манделот Руж». Если вы ещё не делали морс из жимолости, советую вам его попробовать. Сахара в него класть не надо. По вкусу он напоминает сухое безалкогольное красное вино с повышенной кислотностью. В конце слегка терпковатое, но не настолько, как черноплодка, к счастью.
Представьте: вот вы сделали морс, а к вам приходит соседка и видит на столе такую красоту.
Естественно, спрашивает вас, что это такое стоит в кувшине? А вы так небрежно ей отвечаете: «Это я декантирую бордо для улучшения его органолептических качеств.» :D
Конечно, после этого можно предложить ей бокальчик. А потом сказать: «Бордо безалкогольное сухое, 0% сахара. Очень полезное, сплошной витамин С и куча микроэлементов! Один опытный садовод-пофигист посоветовал делать. Не угадаешь, из чего оно!» ;)
Хотя, может, и угадает. Если знает, что такое жимолость.
Короче, смысл в том, что можно наслаждаться на всю катушку и самым малым! Главное, что создать себе праздник каждый день может сам человек! Было бы стремление, а не желание тупо валяться на диване или пялиться в телефон! :D
Про отпуск в Эфиопии в октябре этого года
Да, кстати, я ведь когда-то обещал рассказать про свой отпуск, в который мы с женой ездили в октябре. Наверное, вы думаете, что я или забыл про него или просто зажал свой рассказ. :D
Это был не просто отпуск, а поездка, о которой я мечтал 20 лет и копил на неё деньги! Мы были на действующем вулкане Эрта Але, посетили самую низкую впадину на земном шаре (Данакиль) с её инопланетными пейзажами,
купались в солёном озере, вода которого плотнее, чем в Мёртвом море, пили настоящий эфиопский кофе, практически, с куста (знатоки подтвердят, что Эфиопия – родина кофе), а также дегустировали местные джин, ром, виски, бренди, анисовую водку, сухое вино (розовое, белое, красное), видели много диких обезьян в национальном парке Kosoye, плавали на лодке по озеру Тана, стояли перед водопадом на Ниле, который начинается в Эфиопии, топтали ногами исторический центр старинного города Харара, посетили живописный монастырь и все скальные церкви Лалибелы, видели дворцы императоров в Гондэре и почти не устали!
Я ещё не всё перечислил! Как вы понимаете, за две недели у нас только впечатлений, что хватило бы на всю жизнь нескольким человекам! Так вот, последние пару месяцев по выходным я только и занимаюсь, что делаю видеоролики, которых наделал уже 17 штук. И на столько же ещё наберётся материала!
Конечно, надо бы написать про Эфиопию хорошую обзорную статью. Это ведь будет сразу минимум 10 страниц и почти сотня фоток! :D На самом деле пока мне просто катастрофически некогда. Но в новогодние каникулы я обязательно сделаю это. Поэтому подписывайтесь на мой блог, если ещё не подписаны, впереди много интересного!
А пока приглашаю вас к просмотру моих видео про чудеса Эфиопии.
Так как всё это очень далеко от дачной тематики, я завёл блог про путешествия на ВК-Видео. Вот название-ссылка, кликайте по ней, подписывайтесь:
«Человек путешествующий | Homo Itinerans»,
Для вашего удобства – сразу названия видеороликов про Эфиопию и ссылки на них, чтобы могли отсюда попасть на ролик, который вас заинтересовал:
Как получить визу по прилёту в Эфиопию прямо в аэропорту
Вид на Аддис-Абебу из окна самолёта. Она похожа на цветок
Сколько чашек кофе в день пьют эфиопы? Кофейная церемония в парке Энтото
Эфиопия. Путешествие по Нилу к водопаду Тис-Абай.
Харар – город бесподобного колорита и кофе!
Эфиопия. Харар. Традиционное жилище эфиопа
Харар. Где купить обжаренный кофе. Маленькая экскурсия по мини-заводу
Харар. Колоритный рынок специй
Эфиопская еда. Фатира – блюдо, которое легко приготовить дома в России
Эфиопия и её чудеса. Как выглядят внутри скальные церкви Лалибелы. Краткая экскурсия
Чудеса Эфиопии. Косойе, предгорье Сыменских гор. Какие обезьяны тут живут, что растёт
Восхождение на вулкан Эрта Але. Закат на склоне
Аддис-Абеба. Цены на продукты и кофе в супермаркете Green Mart
Надеюсь, эти жаркие видео помогут вам скрасить холодные зимние вечера! ;)
Понравилась статья? Пожалуйста, поставьте лайк! Подписывайтесь на мой блог, у меня всегда позитив и положительные эмоции! ;)
А как у вас дела зимой на даче? Побывали там? Много ли снега?
Давайте общаться, обмениваться мыслями, просто шутить! Пожалуйста, выкладывайте фото в комментариях, у кого есть возможность.
С наступающим вас новым годом! Здоровья, удачи, урожая всего вкусного на даче!
Минздрав РФ предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя наносит вред здоровью!