В динамичном мире ресторанов, баров и небольших торговых точек часто возникает задача организовать эффективное хранение напитков непосредственно в зоне работы или продаж. Нужно не просто охлаждать, а делать это тихо, экономично и максимально удобно для персонала. Холодильный шкаф TEFCOLD UR200S — это датский ответ на этот запрос. Это не громоздкая витрина, а компактный, интеллектуальный и невероятно тихий модуль для надежного хранения алкогольных и безалкогольных напитков, ингредиентов барной станции или скоропортящихся продуктов на малых площадях. Главная задача UR200S — обеспечить постоянное наличие охлажденных продуктов в непосредственной близости от точки их использования. Его ключевые функции: Внешняя лаконичность скрывает ряд инженерных решений, делающих эксплуатацию простой, а работу — эффективной. Технические характеристики: Ключевые преимущества для бизнеса: TEFCOLD UR200S — это образец европейской инженерной мысли, где во главу угла поставлены функциональность, энергоэффектив
В динамичном мире ресторанов, баров и небольших торговых точек часто возникает задача организовать эффективное хранение напитков непосредственно в зоне работы или продаж. Нужно не просто охлаждать, а делать это тихо, экономично и максимально удобно для персонала. Холодильный шкаф TEFCOLD UR200S — это датский ответ на этот запрос. Это не громоздкая витрина, а компактный, интеллектуальный и невероятно тихий модуль для надежного хранения алкогольных и безалкогольных напитков, ингредиентов барной станции или скоропортящихся продуктов на малых площадях.
Назначение: хранение с доступом «под рукой»
Главная задача UR200S — обеспечить постоянное наличие охлажденных продуктов в непосредственной близости от точки их использования. Его ключевые функции:
- Локальное хранение напитков: Идеален для бара, кофейни или мини-маркета, где нужно держать под рукой соки, воду, молоко для кофе, пиво и вино. Холодная зона всегда рядом, что избавляет от бесконечных походов в основное хранилище.
- Компактность и мобильность: С внешними габаритами всего 600x585x855 мм и весом 44 кг (нетто) шкаф легко вписывается под стойку барной линии, в нишу или устанавливается как самостоятельный модуль. Наличие двух задних роликов и двух регулируемых передних ножек позволяет легко перемещать его для уборки или перепланировки.
- Безопасное хранение: Встроенный замок на панели управления предотвращает несанкционированный доступ к содержимому, что особенно важно для хранения алкоголя или дорогих ингредиентов.
Почему именно этот шкаф? Технологии, которые работают незаметно
Внешняя лаконичность скрывает ряд инженерных решений, делающих эксплуатацию простой, а работу — эффективной.
- Динамическое охлаждение с вентилятором: Обеспечивает равномерное распределение температуры (+2…+10 °C) по всему объему (119 л полезных). Это значит, что напитки на нижней и верхней полке будут одинаковой температуры. Больше нет «теплых зон», где продукт может испортиться.
- Экологичность и экономичность: Использование современного хладагента R600a (изобутан) — это не только меньшее воздействие на окружающую среду, но и высокая энергоэффективность. Потребление всего ~1.12 кВт*ч в сутки (класс А) делает его одним из самых экономичных в своем классе. Шкаф рассчитан на работу в климатическом классе 4 (макс. температура окружения +30°C при влажности 55%).
- Автоматическая система разморозки: Разморозка происходит автоматически во время остановки компрессора. Персоналу не нужно отвлекаться на рутинные операции, а риск образования толстого слоя инея, ухудшающего охлаждение, сведен к нулю.
- Тихая работа: Уровень шума в 40 дБ(А) сравним с тихим разговором. Это критически важно для баров, ресторанов или офисных кухонь, где фоновый шум оборудования не должен мешать общению или создавать дискомфорт.
- Продуманная эргономика: Три регулируемые проволочные полки позволяют гибко организовать пространство под бутылки, банки или упаковки разной высоты. Встроенная ручка на двери и самозакрывающийся механизм делают ежедневное использование удобным.
Технология в деталях: скандинавский минимализм с датской надежностью
- Прочный и гигиеничный корпус: Внешняя обшивка из нержавеющей стали AISI 430 не только придает профессиональный вид, но и устойчива к коррозии и частой влажной уборке. Внутренняя камера выполнена из белого ABS-пластика, который легко моется и не впитывает запахи.
- Интеллектуальное управление: Электронный контроллер с цифровым дисплеем постоянно показывает внутреннюю температуру. Настройка интуитивно понятна с помощью трех кнопок. Контроллер также обеспечивает диагностику: мигающий индикатор сигнализирует о неисправности датчика температуры или испарителя, что позволяет быстро идентифицировать проблему.
- Безопасность подключения: Согласно инструкции, шкаф подключается к сети 220-240V/50Гц через розетку с заземлением. Производитель особо предупреждает: если шкаф перевозился в горизонтальном положении, перед включением необходимо выждать не менее 2 часов для стабилизации хладагента и масла в компрессоре.
Особенности в контексте современного HoReCa и розницы
- Для точек с ограниченным пространством: Кафе, пекарни, фуд-корты, комнаты для персонала, небольшие офисы — везде, где нет места для полноценной холодильной камеры, но есть потребность в охлажденных продуктах.
- Как вспомогательное оборудование: Идеальная «дополнительная» холодильная точка на кухне ресторана для соусов, зелени, готовых десертов или в баре — для льда, фруктов и сиропов.
- Гигиена и простота ухода: Гладкие поверхности и отсутствие труднодоступных углов облегчают ежедневную санитарную обработку. Производитель рекомендует использовать теплую мыльную воду, запрещая абразивы и хлорсодержащие средства.
Где раскрывается лучше всего
- Барные стойки и кофейни: Для хранения молока, сливок, сиропов, готовых коктейлей, бутылок с пивом и белым вином.
- Мини-отели и апартаменты: Как компактное решение для оснащения мини-бара или кухонного уголка.
- Торговые островки и фуд-траки: Для хранения напитков и скоропортящейся продукции в условиях мобильной торговли.
- Офисные кухни и столовые: Чтобы обеспечить сотрудников охлажденными напитками и легкими закусками.
Подробное описание модели TEFCOLD UR200S
Технические характеристики:
- Температурный диапазон: от +2 до +10 °C.
- Полезный объем: 119 литров.
- Габариты (ШхГхВ): 600 x 585 x 855 мм. Компактная глубина (~58.5 см) позволяет легко встроить шкаф под столешницу.
- Мощность: 105 Вт.
- Энергопотребление: 1.12 кВт*ч/24ч (примерно 409 кВт*ч/год).
- Уровень шума: 40 дБ(А).
- Полки: 3 шт., проволочные, регулируемые по высоте, размер 505x415 мм.
- Дверь: Одностворчатая, глухая, самозакрывающаяся, с замком.
- Дополнительно: 4 регулируемые опоры (2 сзади на роликах), электронный термостат с дисплеем.
Ключевые преимущества для бизнеса:
- Тишина и компактность: Может работать в непосредственной близости от гостевой зоны, не создавая дискомфорта.
- Экономия на электричестве: Низкое энергопотребление класса А снижает операционные расходы.
- Надежность и простота: Автоматическая разморозка, понятное управление и прочная конструкция минимизируют необходимость в обслуживании.
- Гибкость: Благодаря мобильности и регулируемым полкам шкаф легко адаптируется под меняющиеся нужды заведения.
Итог:
TEFCOLD UR200S — это образец европейской инженерной мысли, где во главу угла поставлены функциональность, энергоэффективность и удобство пользователя. Это не «холодильник общего назначения», а специализированный инструмент для профессионалов, ценящих тишину, порядок и разумную экономию. Выбирая эту модель, вы получаете надежного, неприхотливого и очень тихого помощника для вашего бизнеса.