Найти в Дзене
ПОВАР32

Тарталетки с курицей и шампиньонами!!!

Ингредиенты (на 14 шт.):
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 10 шт.
Лук — 1 крупный

Ингредиенты (на 14 шт.):

Куриная грудка — 1 шт.

Шампиньоны — 10 шт.

Лук — 1 крупный

Молоко — 2 стакана

Мука — 2 ст. л.

Сыр (твёрдый) — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Приготовление:

Курицу нарезать кубиками и обжарить, посолить и поперчить.

Добавить мелко нарезанный лук, затем шампиньоны и готовить 10–15 минут.

Муку развести в холодном молоке, влить в сковороду и уварить до загустения.

Вмешать немного сыра. Разложить начинку по тарталеткам, посыпать сыром.

Запекать при 200°C около 15 минут до румяной корочки.

Подавайте горячими! Приятного аппетита!!!