Выходит -16 штук.
Ингредиенты:
🔸 300 г отваренной куриной грудки (500 г сырой)
🔸 350 г шампиньонов
Выходит -16 штук.
Ингредиенты:
🔸 300 г отваренной куриной грудки (500 г сырой)
🔸 350 г шампиньонов
🔸 2 ст. л. подсолнечного масла
🔸 100 г твёрдого сыра (натёртого)
🔸 100 г грецких орехов
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 пучок укропа
🔸 4 ст. л. майонеза
(или 2 ст. л. майонеза + 2 ст. л. сметаны)
🔸 соль и перец по вкусу
Приготовление:
1.Шампиньоны мелко нарежьте, посолите, обжарьте на масле. Орехи измельчите, курицу разберите на волокна.
2.Смешайте курицу, грибы, сыр, орехи и чеснок. Добавьте соль, перец и заправку, перемешайте.
3.Сформируйте небольшие «ёлочки» (по 1 ст. л. массы на штуку) и обваляйте в укропе.
По желанию украсьте гранатом, морковью или кукурузой.
Приятного аппетита!!!