Нежная и бархатистая текстура, которая буквально тает во рту.
Соцветия цветной капусты раскрывают свою природную сладость, спелое авокадо дарит супу ту самую неповторимую кремовость, которая делает его таким соблазнительным, пищевые дрожжи придают сырный вкус, а кунжут - пикантность!
Автор 🎥 ketoparanoia
Друзья! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно 💝
Состав:
🥬Цветная капуста 200 г
🥑Авокадо 90 г
🥄Оливковое масло 20 г
🥄Пищевые неактивные дрожжи 5 г
🥄Кунжут 5 г
🥄Перец горошком
🧂Соль, специи
Приготовление:
1.Цветную капусту разделить на соцветия,
отварить в подсоленной воде, с добавлением перца горошком.
2.Переложить капусту в миску, добавить капустный отвар (до необходимой консистенции супа), соль, специи, 1/2 часть оливкового масло и авокадо. Пробить погружным блендером до гладкой однородной консистенции.
3.Переложить в тарелку, полить оставшимся оливковым маслом, посыпать кунжутом и пищевыми дрожжами.
Готовьте с любовью ❤️
Примерное КБЖУ на 100г: 100/2/9/5 (клетчатка 3)
📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! (https://t.me/+5KB0T4OyrpJhMzhi)
#кетосуп #кетообед #кетоужин #кетоменю #кеторецепт #keto