Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь!
Это безумно вкусный и ароматный хлеб, который традиционно готовят в Италии. Предлагаю попробовать приготовить ее в низкоуглеводном варианте
Автор 🎥 ketoparanoia
Состав:
🧀Моцарелла 200г
🧀Крем чиз (творожный сыр) 80г
🥄Мука миндальная 80г
🥚Яйцо 1 шт
🧈Масло сливочное 10г
🥄Чеснок сушеный 1/2 чл
🌱Зелень сушеная 1/2 чл
🧂Соль, специи
🫒Оливки 25г
🍅Черри 50г (любые томаты, можно вяленые)
Приготовление:
1. Моцарелла натереть на терке, добавить крем чиз и растопить в микроволновой печи (3 раза по 30 сек, каждый раз перемешивая) до расплавления сыра и образования однородной массы. Можно это сделать на водяной бане
2. Добавить яйцо, перемешать, добавить муку, соль, специи, вымесить однородное тесто (если в процессе сыр немного затвердеет, то можно еще чуть массу прогреть)
3. Распределить тесто на пергаменте (при необходимости его смазать) в виде прямоугольника, толщиной 1 см
4. Положить сверху оливки и помидоры черри, слегка их вдавив
5. Запечь при 180* 15-20 мин
6. Достать из духовки и горячий смазать растопленным сливочным маслом, смешанным с чесноком и зеленью
Примерное КБЖУ на 100 г: 305/17/25/1,3
Готовьте с любовью ❤️
📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! (https://t.me/+5KB0T4OyrpJhMzhi)
#кетофокачча #кетолепешка #кетохлеб #кетовыпечка