Этот пирог хорошо подходит для чаепития или праздника. Он состоит из песочной основы, сметанного крема с изюмом и нежной меренги сверху. Каждый слой готовится отдельно, что облегчает процесс. Ниже описаны все шаги.
Ингредиенты для теста
масло сливочное — 100 г;сахарная пудра — 60 г;мука пшеничная — 220 г;яйцо куриное — 1 шт.;вода ледяная — 1−2 ст. л.;соль — 1 щепотка.
Читать далее