Селедка под шубой может стать причиной ухудшения работы организма. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина. По словам эксперта, новогодний салат содержит множество овощей с высокой концентрацией крахмала. В больших количествах это соединение может привести избыточному газообразованию и дискомфорту со стороны ЖКТ. Кроме того, специалист отметила, что в состав традиционного праздничного блюда входит майонезная заправка. Продукт насыщает организм жирами, из-за чего существенно повышается нагрузка на пищеварительную систему. Чтобы избежать негативных последствий, Соломатина посоветовала употреблять сельдь под шубой лишь в редких случаях и максимально ограниченном объеме. Ранее терапевт рассказала, что из-за переедания в Новый год повышается риск панкреатита.
Диетолог Соломатина: селедка под шубой вызывает перегрузку пищеварительной системы
29 декабря 202529 дек 2025
~1 мин