Найти в Дзене
Посуда TalleR

САЛАТ «ШАПКА МОНОМАХА» — Роскошь на столе! Как приготовить самый эффектный праздничный салат, который покорит всех гостей?

Ингредиенты: 3 яйца 1 свекла 2-3 картофелины 1 куриное филе 1 небольшая морковь Гранат для украшения Майонез 100 г сыра Чеснок, карри, перец и соль по вкусу Яйца сварить вкрутую. Картофель и морковь сварить до готовности. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специей карри. Отварную свёклу и картофель натереть на крупной терке. Морковь - на мелкой. Куриное филе разделить на волокна вилкой. Первым слоем в салатник выложить картофель, смазать майонезом и поперчить. Затем - слой свёклы, также смазать майонезом. В пиалу поместить пищевую плёнку и тонким слоем по стенкам распределить белок. Смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, майонез, слой тёртого сыра, куриное филе, сеточку майонеза. Затем - слой яичного желтка, посыпать чесноком. Добавить морковь, майонез и остатки куриного филе. Хорошо утрамбовать. Перевернуть салатник на свекольный слой и аккуратно снять тарелку с плёнкой, формируя шапку. Сверху выложить тёртый сыр, украсить салат гранатом, создавая узор. На макушку по

Ингредиенты:

3 яйца

1 свекла

2-3 картофелины

1 куриное филе

1 небольшая морковь

Гранат для украшения

Майонез

100 г сыра

Чеснок, карри, перец и соль по вкусу

Яйца сварить вкрутую. Картофель и морковь сварить до готовности. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специей карри. Отварную свёклу и картофель натереть на крупной терке. Морковь - на мелкой. Куриное филе разделить на волокна вилкой.

Первым слоем в салатник выложить картофель, смазать майонезом и поперчить. Затем - слой свёклы, также смазать майонезом.

В пиалу поместить пищевую плёнку и тонким слоем по стенкам распределить белок. Смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, майонез, слой тёртого сыра, куриное филе, сеточку майонеза. Затем - слой яичного желтка, посыпать чесноком. Добавить морковь, майонез и остатки куриного филе. Хорошо утрамбовать.

Перевернуть салатник на свекольный слой и аккуратно снять тарелку с плёнкой, формируя шапку. Сверху выложить тёртый сыр, украсить салат гранатом, создавая узор. На макушку поместить половину яйца.

Салат готов. Приятного аппетита!

________________________________

Посуда, использованная в ролике:

Набор посуды TalleR TR-44154 со съемной ручкой 6 предметов – https://clck.ru/3R5kek

Кастрюля TalleR TR-11052 2,8 л Сфера - https://clck.ru/3R5kqX

Терка TalleR TR - 21908 с контейнером - https://clck.ru/3R5ksK

Кисточка кулинарная TalleR TR-56103 - https://clck.ru/3R5mAy

#ШапкаМономаха #СалатШапкаМономаха #ПраздничныйСалат #РецептНаМиллион #ЭффектныйСалат #ИдеяДляПраздника #ГотовимДома #ВкусноПросто #КрасивыйСтол #СалатКороль