Суставы ноют, живот вздут, сил нет уже к обеду — пока я не убрала одну привычную еду из утреннего рациона. Каждое утро я слышу похожие истории.
— Я вроде поел, а сил нет.
— После завтрака всё тело будто «горит».
— Суставы тянут сильнее именно с утра. И почти всегда люди удивляются, когда я спрашиваю:
— А что вы едите утром? Потому что большинство уверены: если еда «простая» и «привычная», значит безопасная. Особенно если так ели всю жизнь. Но с возрастом организм начинает реагировать иначе. И то, что в 40 проходило без последствий, после 60 может запускать воспаление. После ночи тело находится в особом состоянии.
Обмен веществ замедлен.
Пищеварительные ферменты ещё не работают в полную силу.
Сосуды и суставы «холодные». Именно поэтому первый приём пищи задаёт тон всему дню. Он либо мягко запускает восстановление, либо создаёт стресс, который ощущается болью, тяжестью и усталостью. Речь не о температуре и не об острой боли.
Скрытое воспаление — это когда: И очень часто причина — не воз