Шри-Ланкийская традиция Китул Мадима.
✨ ЮНЕСКО внесла «Китул Мадима» («Kitul Madima») в список культурного наследия человечества.
Традиция Китул Мадима связана с производством пальмового сахара из сока кокосовых пальм сорта kitul.
👍 Этот процесс требует особых навыков и мастерства, а производство отличается экологичностью и не оказывает негативного влияния на окружающую среду.
Сборщики меда и сахара вручную собирают сок из цветков пальмы утром и вечером, используя специальные инструменты и технику, передающуюся из поколения в поколение.
💥 Полученный сахар обладает уникальным вкусом и считается полезным продуктом благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
👀 Китул Мадимы привлекает внимание туристов, исследователей, заинтересованных в изучении уникальной культуры Шри-Ланки и помогает популяризации местной кухни, основанной на натуральных продуктах.
💯 Признание Китул Мадимы ЮНЕСКО стало важным событием для Шри-Ланки, подчеркнув значимость сбора, переработки пальмового сока, как сохранение самобытных традиций.
Культура продолжает жить и развиваться, передаваясь новым поколениям, сохраняя свою уникальную ценность и привлекательность для всего мира.
📣 Распланируй свой отдых заранее www.shrilankatour.ru
💘 Отзывы
