После праздничных излишеств многие задумываются о «чистке» организма. Действительно ли нужны специальные детокс-программы и какие продукты реально помогают?
Нет никаких научных доказательств, что специальные детокс-диеты делают это лучше, чем наше тело самостоятельно. Детокс-программы — это больше маркетинговый ход.
Однако помочь телу быстрее справиться с последствиями праздников все же можно. Во-первых, нужно скорректировать питание: следует перейти на лёгкий средиземноморский тип рациона — больше рыбы, овощей и цельнозерновых продуктов. Во-вторых, требуется увеличить потребление чистой воды (можно с лимоном и имбирём) до 40-50 мл на кг веса, чтобы поддержать выделительную систему.
Некоторые продукты особенно полезны для восстановления организма. Зелёные овощи (брокколи, шпинат) содержат антиоксиданты для печени, свёкла поддерживает её работу, а цитрусовые, имбирь, кисломолочные продукты и специи вроде куркумы и чеснока помогают пищеварению и снижают воспаление.