Очень простой и вкусный салат, в котором копчёный сыр придаёт особую пикантность, а морковь по-корейски добавляет лёгкую остринку.
Ингредиенты:
* копчёный сыр «косичка» — 100 г
* морковь по-корейски — 100 г
* консервированная кукуруза — 150 г
* яйца (варёные) — 2 шт.
* майонез — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке.
2. Сыр разберите на тонкие волокна и нарежьте кусочками длиной 3–4 см.
3. В глубокой миске соедините натёртые яйца, сыр, кукурузу (без жидкости) и морковь по-корейски.
4. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Салат готов! Он получается ароматным, сытным и прекрасно подойдёт как для обычного ужина, так и для праздничного стола.