Есть особое удовольствие – вдруг услышать привычное слово и понять, что когда-то оно было чьей-то фамилией, живым именем, титулом, характером. Язык вообще невероятно воспитан: он помнит людей, даже когда мы о них давно забыли. И если посмотреть на такие слова через призму этикета, становится ясно, это не просто лингвистика, а история манер, статуса и того, как частное становится общим. Возьмём, к примеру, сэндвич. Мы заказываем его на бегу, едим в поезде или за рабочим столом, даже не задумываясь, что за этим удобством стоит вполне аристократическая фигура – Джон Монтегю. Он не был кулинарным новатором, но был человеком своего времени: занятым, азартным, не желающим покидать общество или игру ради трапезы. Есть мясо между ломтиками хлеба – жест не гастрономический, а этикетный: не испачкать руки, не нарушить течение разговора, не выйти из роли. Так титул превратился в слово, а слово в символ современного, чуть небрежного, но всё же социально приемлемого поведения. Не случайно спустя с