#ужин #30мин 🕒Время приготовления: 30 минут Порций: 2 Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 2 шт. (по 150 г) 🟠Шампиньоны — 150 г 🟠Лук — 1 небольшая головка (60 г) 🟠Сыр твёрдый — 50 г 🟠Сливочное масло — 10 г 🟠Растительное масло — 1 ч. л. 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Разрежьте куриное филе вдоль, не до конца, и отбейте до тонкости, чтобы получилось «чашеобразное» углубление. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости. Добавьте нарезанные грибы, посолите, поперчите и жарьте до испарения жидкости и лёгкой румяности. 3. Начините курицу грибной смесью, закройте и сформируйте округлую котлету. 4. Выложите на противень, смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте тёртым сыром. 5. Запекайте в духовке при 180 °C около 20 минут до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲