🔤Что внутри Новогоднего гида.
Это далось мне тяжело🤭 (кто знает - тот понял), но я смогла - минимум всякой теории и пояснений, чисто суть - что взять, как сделать и что это дает!
4️⃣9️⃣0️⃣ 🔤 за 20 страниц мелким шрифтом с простыми и доступными рекомендациями и рецептами, которые пригодятся вам не только в новогодние праздники, но и в любые другие - пусть каждое ваше застолье будет приносить радость не только во время, но и после него! Приобрести👈
1. Оливье.
Оригинальный рецепт Люсьена Оливье, ошибки современной версии и способы сделать салат легче и вкуснее — без потери ощущения праздника от замены "того самого новогоднего" Оливье.
Включая рецепты заправок, которые заменять майонез и никто даже и слова не скажет!
2. Сельдь под шубой.
Как снизить нагрузку на ЖКТ и печень, какие ингредиенты и как приготовить, а также вариант вегетарианского салата со вкусом «рыбы» - пальчики оближешь!
3. Мимоза.
Как и какую рыбу выбрать, чем заменить майонез как сделать без рыбы.
4. Холодец.
Как правильно выбрать сырьё и приготовить холодец, чтобы получить пользу, а не перегруз для пищеварения.
5. Запечённое мясо и рыба.
Что именно выбирать, как правильно подготовить к запеканию и с чем сочетать, чтобы было меньше тяжести и больше пользы.
6. Домашние соусы.
Из чего сделать простые вкусные соусы к мясу и рыбе без сахара, химии и лишней нагрузки на печень.
7. Икра, канапе и бутерброды.
Полезные и не менее вкусные альтернативы тарталеткам и бутербродам. С рецептом тарталеток.
Спойлер: пара привычных бутербродов с икрой вреда не принесёт — но их можно сделать гораздо полезнее.
8. Сырная и мясная нарезка.
Какие продукты выбирать и не выбирать, в каком количестве и как сочетать, чтобы избежать тяжести и отёков.
9. Сладости и фрукты.
Как выбрать десерт на праздник и не получить скачки сахара и плохое самочувствие на следующий день.
10. Алкоголь и здоровье.
Как минимизировать вред, если алкоголь всё же будет на столе, и что важно учесть заранее, чтобы снизить стресс для организма.
11. Заготовки на 1-3 января и к самому празднику заранее.
Что можно приготовить или подготовить до праздников и что оставить на дни после, чтобы не перегружать себя кухней и свой организм "доеданием тазиков салатов".
12. Если всё-таки переели.
Пошаговый план: что делать в день застолья и на следующий день, чтобы быстрее восстановиться.
*разверните список👆, нажав на указатель справа снизу цитаты или саму цитату👆
Новогодний гайд - это ваш гид по любимым с детства и желанным по сей день блюдам, но в современной и максимально здоровой интерпритации!
Но он помогает вам решить все те же привычные и не всегда приятные последствия: тяжесть в животе, боль в подреберье, вздутие и газообразование, отеки и быстро растущие цифры на весах...
Праздники должны дарить радость!
Не стоит совсем отказываться от любимых блюд, но и не стоит возлагать надежды на "я немножко, переедать не буду"🙏
Давайте сделаем вкусно, празднично, по-домашнему и в лучших семейных традициях, просто с небольшими, но важными здоровыми корректировками!☺️
Напишите ГИД мне в личные @bezbadova и я вышлю вам ссылку на оплату или можете оплатить самостоятельно вот здесь👇
