Глаголы, которые не выражают физические действия, называются non-action verbs и, как правило, не используются в Continuous (I want. I don't want). Но если они обозначают действия, то Continuous возможен, но значение глагола уже будет другим. Смотрите примеры, а более подробно о non-action (stative) verbs можно узнать здесь: https://dzen.ru/video/watch/660873fa33fad83804747f99