СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И ВИШНЕЙ
Мяу, сладкоежки! 🍎🍒 Шарлотка — королева простой домашней выпечки. Нежный бисквит, сочные яблоки и кисловатая вишня (можно замороженную или из варенья). Готовится за 10 минут активного времени, а аромат, который разносится по дому, бесценен! Идеальный десерт к воскресному чаепитию.
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И ВИШНЕЙ 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧾 ·Яйца — 3 шт. 🥚 ·Сахар — 1 стакан (200 г) ·Мука — 1 стакан (160 г) ·Яблоки — 2-3 крупных 🍎 ·Вишня (замороженная, без косточек) — ½ стакана 🍒 ·Разрыхлитель — 1 ч.л. ·Ванильный сахар — 1 пакетик ·Сливочное масло — для смазки формы
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 50 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Справится любой котик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Духовку разогрей до 180°C. Форму смажь маслом и присыпь мукой.
2. Яблоки очисти от кожуры и сердцевины, нарежь тонкими дольками.
3. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбей миксером до густой светлой пены (5-7 минут).
4. Муку смешай с разрыхлителем, просей и аккуратно вмешай в яичную массу лопаткой.
5. В форму выложи яблоки и вишню, равномерно распредели. Залей тестом.
6. Выпекай 35-40 минут до золотистой корочки и сухой зубочистки. Дайте остыть в форме 10-15 минут, затем переверни на решётку.
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Это самый душевный и простой пирог на свете!Влажный, воздушный бисквит и сочная фруктовая начинка. Его невозможно испортить, и он всегда получается вкусным. Аромат детства и домашнего уюта. 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 🐱 Не открывай духовку первые 25 минут,чтобы пирог не осел. Если используешь замороженную вишню, разморозь и обсуши её, иначе пирог будет мокрым. Посыпь готовую шарлотку сахарной пудрой.
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (1/8 пирога): 📊 ·Калории: ~ 250 ккал ·Белки: 5 г ·Жиры: 4 г ·Углеводы: 50 г
#МарусяГотовит #СладкаяВыпечка #Шарлотка #ЯблочныйПирог #Вишня #ПростаяВыпечка #ВоскресныйДесерт