Чайная на Крутицах
Нашел необычное развлечение на праздничные дни в моем любимом уголке Москвы – на Крутицком подворье. Это уникальное место, где патриаршее подворье XVII века соседствует с мещанскими домами XIX столетия. Настоящий портал в прошлое совсем рядом с современностью.
Частью подворья стала «Чайная на Крутицах», тут можно отогреться копорским чаем или сбитнем после прогулки, попробовать овсяный кисель и пироги по рецептам XIX века. А еще тут проводят гастрономические экскурсии-дегустации «Традиции русского обеда» - ближайшие сегодня, 4 и 7 января.
Колоритный шеф-повар Глеб Астафьев готовит по рецептам старомосковской кухни и рассказывает, что ели москвичи сто лет назад. Ушное, калья, тюря, мазюня – такого вам больше нигде не попробовать.
