ЗАВТРАК. ОМЛЕТ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
Мяу, мои сонные котики! 😼 Просыпаться в воскресенье должно быть приятно, а готовить завтрак — быстро. Этот омлет — классика, которая никогда не подводит: пушистый, нежный и такой ароматный от зелёного лука! Готовится за 10 минут и заряжает бодростью на весь день. Идеально с чашкой чая и кусочком хлеба.
ОМЛЕТ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ 🍳
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 🧾 ·Яйца — 4 шт. 🥚 ·Молоко — 4 ст.л. (или сливки для пушистости) 🥛 ·Зелёный лук — небольшой пучок 🌱 ·Соль, перец — по вкусу ·Сливочное или растительное масло — для жарки ·По желанию: помидор черри, ветчина, сыр.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 10 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Справится любой котик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Зелёный лук мелко нарежь.
2. В миске взбей яйца с молоком до однородности. Добавь лук, посоли и поперчи.
3. На сковороде разогрей масло на среднем огне. Вылей яичную смесь. Накрой крышкой.
4. Готовь 5-7 минут на среднем огне, пока серединка не «схватится», а края не подрумянятся. Не перемешивай!
5. Сложи омлет пополам или разрежь на порции. Подавай сразу, пока он горячий и пышный!
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Это завтрак нашего детства!Простой, быстрый, сытный и такой уютный. Зелёный лук добавляет свежести и яркости. А главное — его можно варьировать миллионом способов! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 🐱 Для идеальной пушистости добавь в яйца щепотку соды.А если хочешь начинку (сыр, ветчину, овощи), выложи её на одну половину омлета перед тем, как складывать.
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (1/2 омлета): 📊 ·Калории: ~ 180 ккал ·Белки: 12 г ·Жиры: 14 г ·Углеводы: 2 г
#МарусяГотовит #Завтрак #Омлет #БыстрыйЗавтрак #ПростойРецепт #ВоскресныйЗавтрак