Найти в Дзене

А что делать тем, кто вылетает с патента и у кого сейчас оборот 30–60 млн и более

? Да ровно то же самое, что и тем, у кого 20 млн. Резать издержки и делать бизнес эффективнее. Я, по сути, весь этот год именно этим и занимался в ТиЧ Пицце. Было: — 3 управляющих — стал 1 + старшие филиалов Был: — руководитель по маркетингу — сейчас его нет Были: — админы на точках, которые по факту просто следили за курьерами и отдавали заказы Стали: — менеджеры смены, которые стоят на упаковке и умеют делать пиццу. Точка безубыточности Раньше: 10 млн на 3 филиала Сейчас: 7 млн Ну вот и считайте 🙂 Кароче. Всем, кто попадает на новые налоги — надо газовать, а не ныть. Перестраивать бизнес-модель. И очень важно — определиться с целевой аудиторией. Если вы «что-то среднее» — вам хана. Мы для себя выбрали масс-маркет. Да, с одной стороны это проще и понятнее. Но мы строим модель, где цена и качество достойные, а не «из говна и палок» — так любой дурак может. Для меня это и есть предпринимательство: заработать + придумать + дать ценность клиенту. Дальше:: — определились с ЦА

А что делать тем, кто вылетает с патента и у кого сейчас оборот 30–60 млн и более?

Да ровно то же самое, что и тем, у кого 20 млн.

Резать издержки и делать бизнес эффективнее.

Я, по сути, весь этот год именно этим и занимался в ТиЧ Пицце.

Было:

— 3 управляющих

— стал 1 + старшие филиалов

Был:

— руководитель по маркетингу

— сейчас его нет

Были:

— админы на точках, которые по факту просто следили за курьерами и отдавали заказы

Стали:

— менеджеры смены, которые стоят на упаковке и умеют делать пиццу.

Точка безубыточности

Раньше: 10 млн на 3 филиала

Сейчас: 7 млн

Ну вот и считайте 🙂

Кароче.

Всем, кто попадает на новые налоги — надо газовать, а не ныть.

Перестраивать бизнес-модель.

И очень важно — определиться с целевой аудиторией.

Если вы «что-то среднее» — вам хана.

Мы для себя выбрали масс-маркет.

Да, с одной стороны это проще и понятнее.

Но мы строим модель, где цена и качество достойные,

а не «из говна и палок» — так любой дурак может.

Для меня это и есть предпринимательство:

заработать + придумать + дать ценность клиенту.

Дальше::

— определились с ЦА

— выбрали правильные каналы трафика

— начали строить локальный маркетинг

— фокус на стабильный, качественный продукт, который влияет на повторные продажи

Эффективный маркетинг — это когда ты укладываешься в 3–5% от выручки

и при этом умудряешься расти.

Кароче,

с миру по нитке, с ОПиУ по проценту — и вот она, прибыльная модель.

Газуем дальше 🚀