Полностью провалилась. В сравнении участвовали: Корнабель ф1 из вилмориновских оригинальных семян, Перцевидный гигант (слева) и Хохлома (справа). Корнабель и Перцевидный гигант - индеты с генеративным типом роста, тонкие-звонкие растения. Куст у Хохломы покрепче, но тоже индетерминатного типа роста.
Гулливер и лилипуты. Валовая урожайность у Корнабеля тоже выше, хотя плодоносить он начал позднее. Мелочь была массово красной 30 июля, Корнабель подзадержался на неделю. Зато потом плодоносил до морозов. Хохлома в теплице сошла с дистанции в сентябре. Перцевидный гигант тоже плодоносил долго, но к концу плодоношения плоды заметно измельчали (хотя казалось бы, куда еще мельче). Я кстати так и не поняла, почему его нарекли гигантом - согласно госреестру вес плодов 150-200 грамм, какой это гигант?
Вот Древнее сердце Акви Терме с тяготеющей к перцевидной формой плодов - реально гигант.
Кстати, один кустик Хохломы я определила в ОГ. Созревать там томат тоже начал в первых рядах.
Растение в ОГ было здоровое, ростом около 1 метра, с растянутым плодоношением. К сожалению, фото куста только в конце сезона. Плоды от плодоножки отрывались легко, но сами не опадали.
Вкус в ОГ у нее кстати был получше, а урожайность заметно выше, чем в теплице. Но рекордсмен по вкусу все равно Корнабель. Плотная маслянистая мякоть, хороший баланс сладости и очень легкой кислинки, отсутствие избыточной жидкости, и при этом "не сухой". Хороший добротный салатный вкус. А для цельноплодного консервирования не годится - тут как раз преимущество у Хохломы и Перцевидного гиганта. Они в банки как раз по размеру помещаются. Корнабель я консервировала четвертинками, тоже хорош.
Однако в сезоне 2025 цельноплодным консервированием я не занималась. Поэтому почти все плоды были разрезаны на пластинки, посыпаны солью-перцем и высушены до состояния чипсов в сушилке.
Масло я не добавляла, в баночки не укупоривала, грызу так. Кожица у сех сортов довольно тонкая, не ощущется. Кислинка кстати при сушке почти ушла, осталась только сладость. Семена я не удаляла, но их в принципе немного, при еде не мешают.
Итог - замены Корнабелю я не нашла. Однако все сорта достойны выращивания, особенно если Вы увлечены консервированием и Вам нужна именно такая форма плодов. Или обожаете вяленые томаты.
Да, приятный бонус - ни на одном из плодов этих сортов ни единого плода с намеком на вершинку не было.