Стали известные самые проблемные по уровню фальсификации категории товаров за минувший 2025 год. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов в интервью ТАСС. По его словам, наибольшее число фальсификатов было выявлено в меде, оливковом масле, БАДах, а также в сыре для пиццы. Что касается меда, Протасов пообещал в 2026 году продолжить мониторинг с целью добиться полной прослеживаемости "от улья до полки". Важным на пути к этому шагом стало создание Хартии добросовестных участников рынка меда. Рассуждая о сыре в пицце, то в 45% проверенных Роскачеством образцов были выявлены незаявленные растительные жиры. В оливковом масле признаки фальсификации обнаружили в 47% образцов. В основном к оливковому маслу подмешивали другие дешевые масла. "И, наконец, БАДы. Исследование добавок с Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ колеблется от 15% до 60%. Это говорит о дефектах входного контроля у ряда производителей, технологических сбоях и даже в ряде случаев жела
Сыр в пицце, оливковое масло и мед: Названы товары с наибольшим уровнем фальсификата
8 января8 янв
9803
~1 мин