Очистить яблоки от кожицы, семян и сердцевины.
Отварить чернослив, сварить свеклу и картофель в кожуре.
Очистить чеснок и потолочь.
Все продукты нарезать мелкой соломкой и смешать с квашеной капустой, чесноком, посолить по вкусу и заправить растительным нерафинированным маслом.
Очистить яблоки от кожицы, семян и сердцевины.
Отварить чернослив, сварить свеклу и картофель в кожуре.
Очистить чеснок и потолочь.
Все продукты нарезать мелкой соломкой и смешать с квашеной капустой, чесноком, посолить по вкусу и заправить растительным нерафинированным маслом.
Салат готов. Приятного аппетита!
- 80 г. яблок,
- 80 г. чернослива,
- 150 г. картофеля,
- 150 г. свеклы,
- 200 г. квашеной капусты,
- 100 г. соленых грибов,
- 2 - 3 зубчика чеснока,
- растительное масло по вкусу,
- соль по вкусу.