👨⚕️Основная масса литературы и статей утверждают, что биодоступность глутатиона (трипептид из глутамата, цистеина и глицина) в неизмененном виде крайне мала. Связано это с тем, что в кишечнике работают: y-глутамилпептидаза и дипептидазы, которые сперва отщепляют от глутатиона глутамат, а потом делят остаток на цистеин и глицин. Они фактически не оставляют данному трипептиду шансов и режут ✂️его на отдельные аминокислоты. ❗️Но, Есть данные, полученные методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 🔬на крысах, что некоторая часть молекул глутатиона все таки может всасываться в неизмененном виде за счет Na-зависимого транспорта. Данный транспорт, конечно, не играет первостепенной роли, основным путем является эндогенный внутриклеточный синтез глутатиона, но механизмы всасывания все таки существуют. Можно ли сказать, что прием глутатиона бессмыслен? 📌 Нет, во-первых, даже будучи подверженным расщеплению, исходные аминокислоты, особенно цистеин, после всасывания идут на пополн