Такое печенье создает ощущение домашнего уюта и питательной простоты. Овсяные хлопья, принято считать, дарят длительное чувство сытости, а мягкий изюм внутри добавляет естественную сладость. Можно почувствовать легкий ореховый оттенок от семян льна, который делает вкус более глубоким. Ингредиенты: Овсяные хлопья длительного приготовления, 200 г Пшеничная мука цельнозерновая, 50 г Изюм темный, 80 г Семена льна, 20 г Мед, 60 г Яйцо куриное, 1 шт. Масло растительное без запаха, 60 мл Разрыхлитель теста, 1 ч. ложка Подготовка Изюм заливают горячей водой на 10 минут для размягчения, затем воду сливают и обсушивают его. Духовую печь разогревают до 180 градусов. Противень застилают бумагой для выпечки. Семена льна можно слегка обжарить на сухой сковороде до появления аромата. Основное приготовление В глубокой миске соединяют овсяные хлопья, цельнозерновую муку, подготовленный изюм, семена льна и разрыхлитель. Отдельно взбивают вилкой яйцо с медом и растительным маслом до однородной эмульси