Если вы думаете, что хорошо ориентируетесь на местности, попробуйте не потеряться в Чунцине. Это место называют «городом 8D», и это не просто красивая метафора. Здесь понятие «первый этаж» — вещь относительная, а карты в смартфоне часто просто сдаются и перестают работать.
Чунцин стоит на горах в месте слияния двух рек — Янцзы и Цзялинцзян, и возник более 3 тыс. лет назад.
В древности город являлся столицей царства Ба и носил название Цзянчжоу. Еще со времен, описанных в романе "Троецарствие", это место было полно жизни и, благодаря своем расположению на транспортной артерии - реке Янцзы земли Чунцина китаизировались прежде всего.
Во времена монгольского нашествия город не был взят военной силой: в тот момент, когда монголы выбрали Сычуань целью своей экспансии, административные, экономические и военные структуры были сконцентрированы в Чунцинской управе, в Хэчжоу у горы Дяоюйшань возвели крепость, преградившую монголам путь к Чунцину. В 1259 году во время осады этой крепости Дяоюй умер великий монгольский хан Мунке и Монголы были вынуждены уйти. По итогу, провинция Сычуань попала под власть монголов только в результате падения императорской власти в столице.
В XX веке город даже успел побывать столицей Китая: из-за неудачного хода японо-китайской войны в 1939 году в Чунцин переехало правительство Китайской республики; Чунцин был поднят в статусе до города центрального подчинения 1-го ранга и в 1940 году Чунцин был объявлен временной столицей страны.
После войны Чунцин начал стремительно развиваться. Сегодня это один
из важнейших промышленных центров Китая. Здесь производят автомобили,
мотоциклы, компьютеры и смартфоны. Чунцин часто называют «китайским
Детройтом» из-за развитой автомобильной промышленности.
Но Чунцин - это не только заводы и фабрики. В последние годы город активно
развивается как центр инноваций и технологий. Здесь открываются
стартапы, работают научно-исследовательские центры крупнейших мировых
компаний.
Провинция Сычуань известна своим гористым рельефом, и Чунцин тут не исключение, и именно из-за перепадов высот здесь родилась, пожалуй, самая сложная дорожная система в мире.
Знаменитая развязка Хуанцзюэвань (黄桷湾, Huángjuéwān) имеет 5 уровней, 20 эстакад и ведет в 8 разных направлений. Если вы пропустите нужный съезд, экскурсия по городу может затянуться на час — развернуться просто негде.
Навигаторы здесь часто бесполезны: GPS видит ваше местоположение по горизонтали, но не понимает, на какой вы высоте. Вы можете стоять на точке "А", но нужная вам улица будет на 50 метров ниже, под мостом.
Визитной карточкой Чунцина можно назвать станцию метро Лизиба (李子坝, Liziba).
В 1998 году, инженеры, разрабатывавшие маршрут второй в городе ветки метро столкнулись с проблемой: ровно на маршруте следования уже строится жилой дом. А сам город настолько плотно застроен и стоит на таком сложном ландшафте, что переместить пути для общественного транспорта просто нереально: ниже находится река, а выше - гора. И что делать? Сносить дом? Дорого. Прокладывать тоннель? Сложно.
Инженеры решили задачу нетривиально: они пустили поезд сквозь 19-этажный жилой дом. Станция занимает место с 6 по 8 этаж. Станция, закономерно, стала всемирно известной, пусть и не сразу: китайцы начали превращать необычную станцию в особенность своего города: начали активно записывать видео с необычным расположением, сделали неимоверное количество сувенирной продукции а также стали в любом упоминании и образе города отражать эту станцию, благодаря чему такая достопримечательность сначала получила популярность в китайском сегменте всемирной сети, а в последствии стала привлекать и зарубежных туристов.
Казалось бы, жильцы должны сходить с ума от высокого уровня шума, однако, оборудование настолько тихое, что шум от поезда не превышает 60 децибел — это тише, чем обычный разговор или работающая посудомойка. А цены на квартиры в этом доме даже выше из-за культовости места.
Чунцин известен не только архитектурой, но и своей кухней. Это родина хого (китайского самовара). Местные говорят: «В нашем городе влажно, поэтому мы едим столько перца, чтобы огонь внутри высушил сырость снаружи».
Хого (火锅, huǒguō) - это популярное китайское блюдо, или даже способ одновременного приготовления и социализации, где участники за столом сами варят сырые ингредиенты (тонко нарезанное мясо, морепродукты, овощи, лапшу, тофу) в общем котле с кипящим бульоном. Блюдо называют «горячим котелком» «хотпот» или «китайским самоваром» из-за характерной посуды, часто разделённой на две части (острый и неострый бульон), что позволяет наслаждаться разными вкусами. На практике, хого - это не просто еда, а целое событие, способствующее общению и приятному времяпрепровождению
Чунцин - это город контрастов. Днем - серый, туманный муравейник из бетона, а ночью это сияющий неоном мегаполис, отражающийся в водах Янцзы, словно декорация к фильму о далеком будущем.
Спасибо, что были с нами! А еще у нас есть канал в Telegram, где мы выкладываем небольшие заметки о Китае, путешествиях, еде и культуре, присоединяйтесь! https://t.me/ZhangzhongZhongguo