Нравится история с виртуальным гестом, который до конца января проводят питерская «Пища династии Минь» и московская Alpaca. Оба бара запустили у себя коктейли-путешествия в Перу и Китай, как бы обменявшись источниками силы. Через призму коктейля «Цзинь Мо Ли» («золотой жасмин») от нового бар-менеджера Данила Чалова (Strelka Bar) с байдзю, нотами жасмина и грейпфрута и просекко Alpaca предлагает отвлечься от исконно перуанской эстетики, а «Пища династии Минь» добавила в карту главный перуанский крепкий алкоголь писко и коктейль на нем: освежающий тропический хайбол Pisco Spritz. Вроде сами все придумали и сделали, а синергия налицо. Как вам? @foodiscovery