Многие из нас слышали, что поздний ужин с сыром может обернуться ночными ужасами. Этот миф прочно вошёл в народную культуру, но что говорят учёные? Специалисты развенчивают или подтверждают эту извечную “сырную” теорию?
Исторический миф
Идея о том, что трудноперевариваемые продукты могут влиять на качество сновидений, уходит корнями ещё во времена Древней Греции. В XIX веке сыр, а также миндаль и авокадо, считались виновниками ночных кошмаров.
Небольшую поддержку этому мифу дало исследование 2005 года, профинансированное Британским советом по сырам, которое установило связь между употреблением сыра с голубой плесенью и яркими сновидениями. Однако, как отмечают эксперты, это исследование не соответствовало строгим научным критериям.
Научный вердикт
Несмотря на то, что люди продолжают верить в эту связь, современные исследования не смогли её доказать:
- В исследовании 2015 года, посвященном влиянию питания на сны, 17,8% участников действительно связывали употребление молочных продуктов с плохими снами.
- Однако: Строгая причинно-следственная связь между употреблением сыра и возникновением кошмаров не была выявлена.
Таким образом, прямых научных доказательств того, что сыр вызывает ночные кошмары, на данный момент не существует.
Мы уже разбирали мифы о здоровье, например, о том, действительно ли сахар вызывает гиперактивность у детей. Часто народные верования не выдерживают строгой научной проверки.
Что же тогда влияет на сны?
Хотя сыр не является прямым “провокатором ужасов”, влияние пищи на сны остаётся темой, требующей дальнейшего изучения. Вероятно, общее тяжёлое пищеварение или высокое содержание жиров/белков перед сном могут влиять на фазы сна, делая их более яркими или тревожными.
Если вы склонны к плохим снам, старайтесь не употреблять тяжёлую, жирную или пряную пищу (включая сыр) как минимум за 2-3 часа до сна.
А вы верите в эту связь? Расскажите, как сыр влияет на ваш сон – вызывает ли он яркие сны или вы спите как младенец? 👇
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать проверенные факты о здоровье, питании и развенчании мифов! Поделитесь этой статьей с любителями сыра! 🧀😴✅