🌀 Ингредиенты: 220 г картофеля 150 г свеклы 120 г морковки 150 г соленых огурцов 50 мл растительного масла 50 мл бальзамического уксуса соль, сахар, черный молотый перец, асафетида 🌀 Приготовление: Отварить овощи для винегрета. Почистить картофель, свеклу, морковь, затем нарезать их кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками. Делаем заправку для винегрета: смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец (количество по вкусу) и перемешать. Переложить овощи в салатницу и смешать с заправкой.
🥗 ВИНЕГРЕТ
🌀 Ингредиенты:
220 г картофеля
150 г свеклы
120 г морковки
150 г соленых огурцов
50 мл растительного масла
50 мл бальзамического уксуса
соль, сахар, черный молотый перец, асафетида
🌀 Приготовление:
Отварить овощи для винегрета. Почистить картофель, свеклу, морковь, затем нарезать их кубиками.
Соленые огурцы нарезать кубиками.
Делаем заправку для винегрета: смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец (количество по вкусу) и перемешать.
Переложить овощи в салатницу и смешать с заправкой.
