Не понимаю, зачем выносить замороженное сливочное масло к булочке/круассану/тартину, если его просто невозможно намазывать. Она бетоноподобно! На красивой тарелочке, с печатью заведения, с аккуратным (опять же брендированным) пергаментом. Все, так. Но (сука!) абсолютно декоративное! Есть ли тут люди, у кого в меню присутствует это изобретение. Спросите (молю!) своих шефов, зачем они так делают?
#ОткровениеДня
Не понимаю, зачем выносить замороженное сливочное масло к булочке/круассану/тартину, если его просто невозможно намазывать. Она бетоноподобно!
На красивой тарелочке, с печатью заведения, с аккуратным (опять же брендированным) пергаментом. Все, так.
Но (сука!) абсолютно декоративное!
Есть ли тут люди, у кого в меню присутствует это изобретение. Спросите (молю!) своих шефов, зачем они так делают?
