Для теста:
- Кефир 1% 485 мл (хотя было заявлено 500 😒)
- Яйцо 1 шт
- Мука рисовая 180 гр (пшеничной не оказалось)
Для теста:
- Кефир 1% 485 мл (хотя было заявлено 500 😒)
- Яйцо 1 шт
- Мука рисовая 180 гр (пшеничной не оказалось)
- Сода 0.5 ч.л.
- Соль, сахар/подсластитель по вкусу
Смешать все ингридиенты. Начинку добавить по вкусу. Я люблю крабовые палочки 🦀 Поэтому у меня в начинке крабовое мясо большая упаковка (217 гр, хотя было заявлено 200 😄) , два отварных яйца и небольшой кусочек сыра (40.5 гр). Начинку мелко нарезать, сыр натереть и замешать в тесто.
Жарить на умеренном огне на разогретой сковороде с каплей масла, я жарила под крышкой.
В качестве начинки подойдёт отварной картофель, нарезанный кубиками. Можно использовать готовое мясо или другие мясные изделия. По желанию, добавить зелень.
КБЖУ на 100 гр - 166.4/8/3.8/24.6