Любимейший праздник в нашей семье наступил. Готовились к нему духовно: ограничивали себя в питании, в разносолах. Следили за речью, как могли. Старались быть добрыми друг у друга.
Дочь была до вечера, как раз до момента появлении в небе Вифлеемской звезды, на работе.
Я тоже развлекалась , особенно вечером, как могла. А могла я : температурить, дать несколько раз судороги и вызвать в 23.00 из- за них скорую. Подписать отказ от госпитализации. Ну всё как всегда, все по накатанному.
Муж как мог приготовил стол. И дорожка из снежинок, и красные свечи, и букетик еловых веток - всё стояло на столе.
Открыли штолен - он месяц лежал в шкафу, вызревал. Всем этот рождественский кекс понравился. Особенно детям. У меня к сладкому душа не лежала абсолютно.
С утра были картофельные пирожки, капустные кулебяки, пирожки с мясом. Но моменту накрытия стола остались лишь две кулебяки с капустой. Утруска, усушка, утечка - как Райкин говорил.
Я навела, а муж сам напёк блинов. От красной рыбы к ним все дружно отказались, хотя засолено к празднику было три кеты. И она всем порядком надоела.
Ели блины с икрой, со сметаной. Но это если бы мы все постились этот день, то такая тяжелая еда оправдана. Но день отпостились муж и дочь. Я со своим диабетом и внучка питались строго по часам.
Муж, он же дед , подарил нам всем рождественских ангелочков.
Мне понравилось как мы украсил стол красными свечами , ангелочки тоже пришлись к месту.
Из скоромного выставили оливье , муж его делает превосходно. Для меня стоял куриный холодец.
Крошит муж очень аккуратно: всё мелким кубиком, одинаково. Поэтому оливье у мужа получается вкусным. Да и не смогла бы я вообще нарезать что-то в моем состоянии. Спасибо ему!
Сочиво приготовила с утра с рисом. Пшеницу около дома не купить. А на рынке покупать страшно, может быть травленная от грызунов. Так что обошлась рисом. Ещё в сочиво положила замоченные сухофрукты: изюм и курагу.
Заваривала мак, потом перетирала его с медом и добавила к рису и сухофруктам.
Добавила пакетик сахара ванильного, ложку лимонного сока и чайную ложку натёртой лимонной цедры.
Борщ и компот сварены, но просто для красоты выставлять никто не захотел.
Ни сырную нарезку, ни мясную делать не стали, заелись уже. Принесли сет с роллами , но я уже насиделась , сидеть дальше не могла. Никаких роллов не захотела.
Начали трапезу с молитвы. Взрослые выпили по рюмочке французского красного вина. Больше никто не захотел. Зря только бутылку открывали ! Закончили чаем.
Я очень люблю этот праздник за его суть - наш спаситель родился. Вот такое застолье люблю. Люблю посещать нововечерю в храме. Но теперь службу смотрю только по телевизору. Вот этим вечер мы и занимались.
В конце рассказа хочу показать нашу с мужем фотографию, сделанную за рождественским столом, . Фотография не парадная, домашняя. Мужу очень-очень благодарна за праздник.
Последнее время из меня плохой член коллектива, ну что поделать! Зато жива, хоть пока это всё , что происходит со мной, очень трудно назвать жизнью.
Но я верю и бог ,что народился сегодня ночью, поможет мне, поможет всем. С Рождеством Христовым, друзья!