А вы знали, что каждая третья новогодняя коробка конфет в России — из Химок? Фабрики города работают как волшебные шоколадные конвейеры. Давайте заглянем за кулисы этого сладкого производства.
Фабрика «Томер» ежемесячно выпускает около 800 тонн шоколада и полуфабрикатов какао: 60% продукции идёт на экспорт, остальное — под собственным брендом и по контрактам для крупных торговых сетей.
«Торговый дом Шоколада» за 11 месяцев 2025 года отгрузил 3,8 млн коробок новогодних наборов — на 24% больше, чем год назад. Доля безсахарной линейки выросла до 18% от общего объёма. На предприятии представлен не только классический шоколад, но и изделия на основе альтернативного молока: овсяного, рисового, кокосового. Выпускаются сладости без добавления сахара, с натуральными посыпками из сублимированных ягод, дроблёных орехов, имбиря и фруктов.
Всего за 10 месяцев 2025 года Московская область произвела 437 300 тонн кондитерских изделий — на 13 % больше, чем в прошлом году. Доля региона на федеральном рынке шоколада и конфет превысила 13%: это первое место в России.
Так что, наслаждайтесь шоколадом — он сделан с любовью из Химок!
📲 Подписывайтесь на наш канал в MAX :https://max.ru/gohimkiadm
