Добрый вечер, мои дорогие читатели.
Сейчас, в пять вечера, ещё не поздно приготовить к столу малосольные огурчики почти как летом с грядки.
У меня было семь огурцов. Порядка 700 граммов. Каждый я разрезала пополам.
В лоток на дно я насыпала одну чайную ложку крупной соли.
Уложила огурцы боком плотно друг к другу.
Между ними разложить два зубчика, нарезанного тонкими пластинами.
Засыпать тонким слоем свежего укропа.
Сверху присылать ещё немного соли, около четверти чайной ложки.
Огурцы накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Утром можно пробовать.
А мы, печём пирожки к празднику с капустой, с яблоками и с луком, рисом и яйцом.
Рецепты есть на канале.
Спасибо, что читаете.
Хочу сообщить всем читателям и подписчикам, что все материалы канала остаются в свободном доступе без ограничений. Но вы можете поддержать мой труд, нажав на кнопку ДОНАТЫ и переведя единоразово небольшую сумму. Мне будет очень приятно. А просить у вас деньги на выдуманные цели мне кажется неприличным.
Подписывайтесь на канал Пчелы Огород Заготовки, где я рассказываю о пчелах, огороде, и некоторых любимых рецептах и заготовках.