Вкуснейший медовый пирог, приправленный различными специями, такими как корица, кориандр, имбирь или звездчатый анис.
Его употребляют преимущественно в рождественский период. Он вкусен сам по себе и не требует глазури или посыпки. - 250 гр. ржаной муки (но лучше цельнозерновой 1-2 сорта) - 200 гр. жидкого меда - 50 гр. сахара - 10 мл воды или небольшое яйцо - 1 ч. л. разрыхлителя теста - 1 ст. л. ванильного сахара - 1/2 чайной ложки смеси из 4 специй (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех) - 1/2 чайной ложки семян аниса - изюм, цукаты, орехи по желанию Смешайте все ингредиенты. Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в нее тесто. Выпекать в разогретой до 170° духовке примерно 45 минут. Это очень простое в приготовлении тесто.
Вкуснейший медовый пирог, приправленный различными специями, такими как корица, кориандр, имбирь или звездчатый анис.
Его употребляют преимущественно в рождественский период. Он вкусен сам по себе и не требует глазури или посыпки.
Ингредиенты:
- 250 гр. ржаной муки (но лучше цельнозерновой 1-2 сорта)
- 200 гр. жидкого меда
- 50 гр. сахара
- 10 мл воды или небольшое яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 1 ст. л. ванильного сахара
- 1/2 чайной ложки смеси из 4 специй (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех)
- 1/2 чайной ложки семян аниса
- изюм, цукаты, орехи по желанию
Как готовить:
Смешайте все ингредиенты.
Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в нее тесто.
Выпекать в разогретой до 170° духовке примерно 45 минут.
Это очень простое в приготовлении тесто.