Ингредиенты:
Куриный фарш ( можно любой ) 300 гр
Отварной картофель 300 гр
Репчатый лук 1 шт.
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Раст.масло для жарки
Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности и разминаем в пюре. К пюре добавляем фарш, репчатый лук, натертый на крупной терке или измельченный в блендаре. Добавляем сухой чеснок, соль, перец, крахмал и все хорошо перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим с двух сторон на раст.масле. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриный фарш ( можно любой ) 300 гр
Отварной картофель 300 гр
Репчатый лук 1 шт.
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Раст.масло для жарки
Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности и разминаем в пюре. К пюре добавляем фарш, репчатый лук, натертый на крупной терке или измельченный в блендаре. Добавляем сухой чеснок, соль, перец, крахмал и все хорошо перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим с двух сторон на раст.масле.
Приятного аппетита!