Признайтесь честно: хотя бы раз в жизни вы жевали резинку после обеда, убеждая себя, что это почти как почистить зубы. Особенно когда под рукой нет щётки, а во рту ощущение, будто только что съели праздничный ужин из пяти блюд. Эта история знакома миллионам людей, но давайте разберёмся, насколько оправдана такая замена и что на самом деле происходит в полости рта, когда вы усердно жуёте мятную подушечку. Слюна — вот настоящий герой этого процесса. Когда вы жуёте, слюнные железы работают как маленькие фабрики, выпуская естественный защитный раствор. Он содержит кальций и фосфаты, которые буквально встраиваются обратно в эмаль, восстанавливая её после кислотной атаки. Этот процесс называется реминерализацией, и он действительно помогает укрепить зубы. Исследования показывают, что жевание резинки без сахара в течение 20 минут после еды снижает риск развития кариеса примерно на 40%. Звучит впечатляюще, правда? Но эта цифра работает только как дополнение к регулярной чистке, а не вместо неё