Новый год — это не только запах мандаринов и ожидание чудес, но и период, когда наш организм сталкивается с серьезными вызовами. Сибирская зима с её коротким световым днем, резкими перепадами температур и праздничной суетой — настоящее испытание для иммунной системы.
В Иркутской нефтяной компании здоровье сотрудников всегда стоит на первом месте. Медицинская служба ИНК — это не просто дежурные врачи, а настоящие навигаторы в мире благополучия. Они регулярно проводят вебинары, мастер-классы и консультации, помогая каждому составить индивидуальный план профилактики. Чтобы праздничные выходные прошли активно, а не в компании градусника, врачи ИНК делятся секретами «умной» поддержки организма.
Исторический экскурс: как человечество «открыло» жизнь
Путь к открытию витаминов был долгим и порой драматичным. Еще в XIX веке врачи замечали, что даже при калорийном питании люди могут угасать от странных болезней. Великий прорыв совершил в 1911 году биохимик Казимир Функ. Изучая оболочку рисового зерна, он выделил вещество, излечивающее от тяжелого недуга, и подарил миру термин «витамин» (от латинского vita — «жизнь» и amine — соединение, содержащее азот). С тех пор наука шагнула далеко вперед: сегодня нам известно 13 незаменимых витаминов, каждый из которых выполняет свою уникальную роль в «оркестре» нашего обмена веществ.
Химия здоровья: жирорастворимые против водорастворимых
Понимание того, как работают витамины, помогает принимать их правильно. Врачи разделяют их на две большие группы:
Жирорастворимые (A, D, E, K): Это «стратегический запас» организма. Они способны накапливаться в печени и жировой ткани. Их не обязательно употреблять ежедневно, но критически важно соблюдать дозировку. Избыток таких витаминов (гипервитаминоз) может быть так же опасен, как и дефицит. Важный нюанс: для их усвоения в рационе обязательно должны присутствовать полезные жиры (например, растительные масла или авокадо).
Водорастворимые (витамин С и вся группа B): Эти вещества — «транзитные пассажиры». Они быстро выводятся из организма и практически не запасаются впрок. Именно поэтому их запас нужно пополнять ежедневно. Малейший сбой в питании или затяжной стресс быстро приводят к их нехватке, что проявляется в хронической усталости, раздражительности и уязвимости перед вирусами.
Золотой стандарт защиты: советы экспертов ИНК
Наталья Соболева, заведующая здравпунктом, делает особый акцент на витаминах группы B. В условиях высокой рабочей нагрузки они становятся настоящим топливом для мозга и щитом для нервной системы. «Витамины группы B отвечают за то, как мы переносим стресс и насколько быстро восстанавливаем силы после рабочего дня», — отмечает Наталья.
Где искать: Помимо традиционных круп и мяса, Наталья рекомендует обратить внимание на микрозелень. Многие сотрудники ИНК уже превратили свои подоконники в мини-фермы. Молодые ростки кресс-салата, горчицы, гороха или рукколы содержат в десятки раз больше активных веществ, чем взрослые растения.
Мария Ведерникова, врач-терапевт, называет витамин D главным «дирижером» иммунитета. Это не просто витамин, а настоящий иммунный модулятор, который управляет сотнями процессов — от плотности костей до настроения. «В Иркутской области солнечных дней немало, но зимнее солнце почти не стимулирует синтез витамина D в коже из-за низкого угла падения лучей», - подчеркивает Мария.
Где искать: Главными союзниками станут жирная северная рыба, печень трески и яичные желтки. Однако врач напоминает: прежде чем начинать прием добавок, стоит сдать анализ на уровень 25(OH)D, чтобы подобрать точную дозировку.
Наталья Шамбер, фельдшер врачебного здравпункта, напоминает, что иммунитет невозможен без минеральной поддержки, где королем является магний. Это главный минерал спокойствия. Если вы чувствуете мышечные зажимы, трудности с засыпанием или тягу к сладкому — скорее всего, организму не хватает именно его.
Где искать: Лучший способ поднять уровень магния и настроение одновременно — пара долек качественного темного шоколада (с содержанием какао от 70%). Также не забывайте о тыквенных семечках, кешью и чечевице.
Формула сибирского долголетия
Витамины — это мощный инструмент, но они работают в полную силу только в составе системы. Врачи ИНК подчеркивают: никакая таблетка не заменит базовые принципы заботы о себе.
Движение: Даже 20-минутная прогулка на свежем воздухе улучшает циркуляцию крови, позволяя иммунным клеткам быстрее находить «врага».
Водный баланс: Сухой воздух от радиаторов отопления пересушивает слизистые — наш первый барьер на пути вирусов. Пейте чистую воду и травяные чаи.
Сон: Именно во сне происходит «перезагрузка» иммунной памяти.
Встречайте 2025 год полными сил! Пусть ваше здоровье будет таким же крепким, как сибирские морозы, а настроение — по-настоящему праздничным. Мы в ИНК уверены: профилактика — это лучший вклад в успешное будущее. Берегите себя! ☃️🎄