Вечер вторника не предвещал ничего, кроме приятной усталости после закрытия квартального отчета. Я мечтала о горячем душе, заказе еды из любимой лапшичной и тишине. Но у моего мужа, Антона, на этот вечер были другие планы, о которых он, по своей привычке, забыл сообщить заранее.
Звонок раздался, когда я уже подходила к подъезду.
- Ир, ты где? - голос мужа звучал напряженно. - Мама звонила. Она проездом в нашем районе, была у врача. Через сорок минут будет у нас.
Я вздохнула. Визиты Нины Петровны всегда были испытанием на прочность, но спорить было бесполезно - «мама же не чужой человек».
- Хорошо, - ответила я, прикидывая варианты. — Я как раз у супермаркета. Закажу пиццу или куплю готовой кулинарии. Салатиков там, котлет по-киевски.
- Ты с ума сошла? - перебил Антон. - Какая пицца? У мамы гастрит, она это тесто резиновое не ест. И кулинарию она презирает, там одна химия и просрочка. Ей нужно нормальное, домашнее питание.
- Антон, она будет через сорок минут. Я только с работы. Я физически не успею приготовить «первое, второе и компот».
- А много и не надо, - его тон стал менторским. - Сделай пельмени. Быстро и сытно. Только не покупные, ты же знаешь, мама не ест магазинное. У нее сразу изжога. Лепи пельмени, Ира. Фарш у нас вроде был в морозилке, тесто замесить - пять минут. Ты же хозяйка.
Я остановилась посреди тротуара. Лепи пельмени. За сорок минут из замороженного куска мяса. Любая женщина, которая хоть раз в жизни готовила домашние пельмени, знает: это процесс на полдня. Разморозить мясо, прокрутить фарш, замесить тесто, дать ему «отдохнуть», раскатать, налепить, сварить. Антон же считал, что еда появляется на столе по щелчку пальцев, стоит только дать жене команду.
- Ты серьезно? - переспросила я. - Ты хочешь, чтобы я за полчаса организовала пельменный цех? Это невозможно.
- Ой, только не надо драматизировать! - разозлился он. - Было бы желание. Ты просто ленишься. Мама едет к любимому сыну и невестке, а ты хочешь ее отравой кормить? В общем так: я скоро буду, чтобы к приезду мамы на столе стояли домашние пельмени. Не позорь меня.
Он бросил трубку. Внутри меня закипела холодная ярость. Это было не просто неуважение. Это было полное обесценивание моего времени, моего труда и здравого смысла. Он хотел «домашнего», чтобы пустить пыль в глаза маме? Показать, какая у него жена-рукодельница, которая ради свекрови готова костьми лечь?
«Хорошо, - подумала я, заходя в магазин. - Будет тебе ужин. Будет тебе "не магазинное"».
Я прошла мимо витрин с дорогими пельменями категории «А» из мраморной говядины. Прошла мимо средней ценовой категории. И остановилась у нижнего отсека холодильника. Там лежали они. Пельмени «Студенческие» (название условное) в прозрачном пакете с блеклой этикеткой. Цена - 150 рублей за килограмм.
- Идеально, — прошептала я и пошла на кассу.
Дома я действовала быстро. Вода закипела. «Серые ушки» отправились в кастрюлю. Чтобы сбить запах дешевых специй, я щедро кинула лавровый лист и перец горошком. Пакет я разорвала и запихнула на самое дно мусорного ведра, под очистки от лука. Готовые пельмени выложила в красивую керамическую супницу, посыпала свежим укропом и добавила огромный кусок сливочного масла. Выглядело это... ну, скажем так, съедобно.
Нина Петровна пришла ровно в восемь. Антон прибежал за пять минут до нее, суетливый, нервный.
- Успела? - он заглянул на кухню. - О, пахнет неплохо. Видишь, а ты ныла. Можешь же, когда захочешь!
Мы сели за стол. Антон разлил чай, я торжественно открыла крышку супницы.
- Угощайтесь, Нина Петровна, - сказала я с самой любезной улыбкой. — Специально для вас. Антон сказал, вы магазинное не признаете, пришлось постараться.
Свекровь, дама крупная и любящая поесть, одобрительно кивнула.
- Ох, спасибо, Ирочка. Магазинные сейчас - сплошная соя, есть невозможно. А домашние - это другое дело. Уважила.
Она подцепила вилкой скользкий пельмень, отправила его в рот и начала жевать. Я смотрела на Антона. Он тоже положил себе порцию. Я видела момент, когда его рецепторы столкнулись с реальностью. Он замер. Его глаза расширились. Вкус дешевой сои и хрящей перебить было невозможно ничем. Он начал жевать медленно, с трудом, бросая на меня панические взгляды.
- М-м-м, - протянула Нина Петровна, проглотив первый кусок. - Интересный вкус. Тесто такое... плотное. Не разварилось. И начинка необычная. Что за мясо, Ира? Смешанный фарш?
- Авторский рецепт, - не моргнув глазом ответила я. - Старалась сделать помягче.
- Вкусно! - заключила свекровь и потянулась за вторым. - Вот что значит свои руки. Соли в меру, перчик чувствуется. Антон, тебе повезло с женой. Не то что нынешние лентяйки, которые только доставку знают.
Антон сидел красный как рак. Он давился этими пельменями, не смея возразить маме. Сказать правду? Это значит признать, что его мать, «великий гурман», не отличает домашнюю мраморную говядину от сои за сто рублей. Или устроить скандал при ней? Он выбрал молчать и жевать.
Вечер прошел великолепно. Нина Петровна съела добрую половину супницы, нахваливая «настоящую еду». Когда за ней закрылась дверь, Антон взорвался.
- Ты что устроила?! - зашипел он, едва мы остались одни. - Ты чем мать накормила? Это что было? Это же вкус картона!
- Это пельмени «Красная цена», - спокойно ответила я, убирая посуду. - Самые дешевые, какие нашла.
- Ты нормальная?! А если бы она поняла? Ты меня опозорить хотела? Я же просил - сделай сама!
- Антон, - я повернулась к нему и вытерла руки полотенцем. - Запомни этот вкус. Это вкус твоих нереальных требований. Лепить пельмени после работы за полчаса я не буду. Никогда. Если тебе нужно «домашнее» шоу для мамы — вставай к плите сам. Или нанимай повара. А сегодня ты получил ровно то, что заслужил своим отношением.
- Да ты... ты... - он хватал ртом воздух.
- И кстати, твоя мама - гурман, который «не ест магазинное» - слопала две тарелки и попросила добавки. Так что проблема не в качестве еды, а в твоих понтах.
В тот вечер я спала в гостиной. Не из-за ссоры, а потому что не хотела слушать его бурчание живота - дешевые пельмени все-таки дали о себе знать. Зато урок был усвоен: больше никаких просьб «налепить по-быстрому» я не слышала.
Психологический разбор: Почему мужчины требуют невозможного?
Эта история - яркий пример бытового абьюза и двойных стандартов.
1. Нереалистичные ожидания (Инфантилизм). Мужчина, который требует налепить пельмени за 30 минут, либо никогда не готовил сам, либо сознательно издевается. В его голове жена - это бытовой комбайн с функцией «волшебство». Нажал кнопку - получил результат. Он не учитывает физику процесса, усталость партнера и логистику. Это позиция ребенка: «Хочу, и всё!»
2. Мама как инструмент власти. Фраза «Мама не ест магазинное» - это манипуляция. Скорее всего, мама ест всё (что и доказал ужин). Но муж использует образ «святой матери-гурмана», чтобы: а) Придать вес своим требованиям (это не я хочу, это маме надо). б) Вызвать у жены чувство вины и желание угодить («Не позорь меня»). Он самоутверждается за счет жены перед матерью: «Смотри, как я ее выдрессировал, она ради нас старается».
3. Обесценивание чужого труда. «Было бы желание», «Ты просто ленишься» - классические фразы манипулятора. Любой аргумент жены о нехватке времени разбивается об обвинение в лени. Это газлайтинг. Он заставляет женщину сомневаться в своей адекватности («Может, я правда плохая хозяйка?»).
4. Показательная порка (Малишес комплайенс). Героиня применила отличную тактику - злонамеренное послушание. Она выполнила приказ формально («пельмени на столе»), но наполнила его своим смыслом. Это лучший способ борьбы с абсурдными требованиями. Спорить с тираном бесполезно, а вот заставить его съесть (в прямом смысле) последствия своих приказов - очень действенно.
А как вы реагируете на просьбы мужа приготовить что-то эдакое "по-быстрому", когда сил нет даже на чай? Встаете к плите или заказываете доставку?