Приветствую, друзья!
Бескрайние пески Сахары, где каждый глоток воды на вес золота, а пища — редкая удача. В таких экстремальных условиях люди вынуждены искать необычные способы выживания. Один из самых поразительных — употребление в пищу верблюжьего навоза.
Звучит шокирующе? Тем не менее это исторический факт, подтверждённый свидетельствами путешественников и военными архивами. Да и с точки зрения современной медицины в этом есть здравый смысл. В последние 10 лет вышло столько научных трудов о микробиоме и человека в частности, что сомневаться в том, что кишечник - это целая фабрика полезных для здоровья веществ, не приходится.
Утверждают даже, что кишечник - это второй мозг человека, так как генерируемые в нем вещества управляют нервной деятельностью мозга.
Да, микробиом влияет на работу мозга, существует двусторонняя связь между центральной нервной системой и энтеральной нервной системой (кишечником).
Зачем кочевники ели верблюжий навоз
Народы Северной Африки — бедуины, туареги и другие кочевые племена — веками жили в условиях жесточайшего дефицита пищи и воды. Верблюд для них был не просто животным, а настоящим источником жизни: он давал молоко, шерсть, служил транспортом. Но в особо тяжёлые времена, когда иссякали запасы еды, люди прибегали к крайним мерам.
Верблюжий навоз употребляли по нескольким причинам:
- Источник клетчатки. В условиях скудного рациона, где почти отсутствовали овощи и злаки, навоз служил грубым пищевым волокном. Оно хоть минимально, но стимулировало перистальтику кишечника, предотвращая тяжёлые запоры.
- Восполнение микроэлементов. Верблюды питаются пустынными растениями, богатыми солями и минералами. Часть этих веществ сохраняется в экскрементах, что позволяло кочевникам хоть как‑то компенсировать дефицит микроэлементов.
- Антибактериальный эффект. В экстремальных условиях, когда пища могла быть заражена патогенами, навоз, прошедший через пищеварительную систему верблюда, считался относительно «очищенным» и даже обогащенным веществами, подавляющими патогенную микрофлору. Его иногда подсушивали и ели в малых количествах как средство от кишечных расстройств.
Интересно, что подобная практика не была уникальной только для Африки. В годы Второй мировой войны немецкие солдаты, сражавшиеся в Северной Африке под командованием Роммеля, сталкивались с теми же проблемами: жара, обезвоживание, нехватка продовольствия, жуткие кишечные инфекции.
По свидетельствам военных медиков, в некоторых подразделениях солдатам давали высушенный верблюжий навоз для поддержания естественной кишечной микрофлоры. Это было крайней мерой, но в условиях пустыни даже такой необычный метод мог спасти жизнь.
По сути, это был первый опыт пересадки фекалий от одного человека другому. Сейчас этот метод лечения активно исследуется и применяется, правда, пока только в качестве эксперимента.
Микробиота человека: почему она так важна для здоровья
Сегодня мы знаем, что здоровье кишечника во многом зависит от микробиоты — сообщества микроорганизмов, населяющих наш желудочно‑кишечный тракт. В нём живут триллионы бактерий, грибов и вирусов, которые:
- помогают переваривать пищу, расщепляя сложные углеводы и клетчатку;
- синтезируют витамины группы B и витамин K;
- укрепляют иммунную систему, обучая клетки распознавать патогены;
- защищают от вредных бактерий, конкурируя с ними за питательные вещества;
- влияют на настроение и работу мозга через ось «кишечник — мозг».
Дисбаланс микробиоты (дисбиоз) может привести к:
- хроническим воспалениям кишечника;
- снижению иммунитета;
- повышенной утомляемости;
- проблемам с кожей и даже тревожным расстройствам.
В условиях голода и стресса, как у кочевников или солдат в пустыне, микробиота особенно уязвима. Дефицит клетчатки и витаминов нарушает её состав, что усугубляет проблемы с пищеварением и ослабляет организм.
В понятие микробиома человека входит не только кишечная микробиота.
Как поддерживать нормальный баланс микробиоты сегодня
Конечно, никто не предлагает следовать примеру бедуинов и есть навоз. Современная медицина предлагает куда более приятные и эффективные способы заботы о микробиоте:
1.Разнообразное питание. Включите в рацион овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и орехи — они богаты пребиотиками, которые кормят полезные бактерии.
2. Ферментированные продукты. Кефир, йогурт, квашеная капуста, кимчи содержат пробиотики — живые микроорганизмы, которые пополняют микробиоту.
3. Достаточное количество воды. Гидратация важна для нормальной работы кишечника и поддержания баланса бактерий.
4. Ограничение сахара и переработанных продуктов. Они способствуют росту вредных микроорганизмов и воспалению.
5. Физическая активность. Регулярные упражнения улучшают перистальтику и стимулируют рост полезных бактерий.
6. Снижение стресса. Хронический стресс нарушает состав микробиоты, поэтому важно находить способы расслабления — медитацию, йогу, прогулки.
7. Приём пробиотиков по назначению врача. В некоторых случаях (после антибиотиков или при хронических заболеваниях) врач назначает пробиотики. Хотя сейчас все увереннее говорят. что уже с первого дня лечения антибиотиками нужно обязательно назначать пробиотики для восстановления микробиома.
Это очень чувствительная среда, которая очень чутко реагирует на любые воздействия, а антибиотики - это такое грубое насилие, которое можно сравнить с топором. Он все поломает и разрушит, надо обязательно восстанавливать!
Чем восстанавливать микробиоту
В продаже есть множество пробиотиков. Но относиться к этим БАДам нужно осторожно. Доказательная медицина называет полезным и безопасным только 2 класса бактерий: бифидобактерии и лактобактерии. Все остальные, особенно комплексные, могут содержать либо генномодифицированные бактерии, либо бактерии в споровой форме и вообще такие, которые еще до конца не изучены в их воздействии на человека.
Второй важный момент: лучше приобретать пробиотики в жидком виде, они намного эффективнее сухих.
Подробнее о том, какие пробиотики, как и в каких дозах принимают для восстановления микробиоты, можно будет прочитать в следующей статье на канале.
🎯🎯ДЕЛЮСЬ С ВАМИ ЭКСКЛЮЗИВНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ! Если у вас часто болеют дети или вы сами, причем без видимых причин, проверьте ваш дом или квартиру на РАДИАЦИЮ. Вы удивитесь, откуда может она появиться в вашем жилище:
Предупреждение
Настоящая статья предназначена исключительно для ознакомительных целей и не должна рассматриваться как замена профессиональной медицинской консультации, постановки диагноза или лечения. Автор не является медицинским специалистом и не рекомендует самостоятельно заниматься лечением или использовать неподтверждённые методы терапии. Важно помнить, что обращение к квалифицированному врачу и следование рекомендациям доказательной медицины остаются единственно правильными подходами в борьбе с заболеваниями.