Семья Лукьяновых представила салат «Часы желаний» на новогодний фотомарафон в Менделеевске

Семья Лукьяновых стала новым участником фотомарафона «Семейный новогодний рецепт», который проводит редакция «Менделеевских новостей». Они представили салат «Часы желаний» — блюдо, которое украшает их праздничный стол много лет. Его особенность — форма часов с символичными стрелками и цифрами из овощей и маслин.

Редакция напоминает, что марафон продолжается. Чтобы принять участие, нужно до 12:00 26 декабря отправить фото семейного блюда с кратким описанием и историей традиции на номер 8-917-923-12-64.

Все участники получат приглашение на гастрофестиваль, который пройдет 27 декабря в 11:00 в сквере купола «Атмосфера». Авторов 10 лучших рецептов ждут награды и подарки.

Рецепт салата «Часы желаний»

• Ингредиенты: куриное филе (300 г), отварная морковь (2 шт.), картофель (2 шт.), яйца (3 шт.), сыр (120 г), грецкие орехи (50 г), майонез или йогуртовый соус, соль, перец.
• Украшение: маслины (цифры), зелёный лук (стрелки), кукуруза, гранат, морковь (деления циферблата).
• Сборка: слоями выложить картофель, курицу, орехи, морковь, яйца, сыр с соусом. Оформить в виде часов за 5 минут до Нового года.

Ждём жителей и гостей города на гастрофестивале «По-Менделеевски».

Изображение сгенерировано нейросетью