Аналитики платформы Авито Работа проанализировали ситуацию на рынке вакансий в общественном питании, выделяя стартовые позиции и динамику заработных плат. За прошедший год в Хабаровском крае средний доход в данной отрасли вырос на 13%, достигая 59 141 рубля ежемесячно.
Уровень интереса соискателей к вакансиям в сфере общепита заметно увеличился — число откликов со стороны кандидатов стало больше на 55%.
— Область общественного питания особенно востребована у тех, кто предпочитает гибкий график, возможность совмещать подработку с учёбой, а также рассчитывает на финансовую стабильность. Работодатели предлагают различные варианты расписания, создают новые команды и внедряют современные форматы обслуживания, благодаря чему сфера активно развивается, — подчеркнул Андрей Кучеренков, руководитель направления «Рабочие и линейные профессии» компании Авито Работа.
Как правило, работа в данном сегменте подразумевает сменный график: наиболее распространённые схемы — 2/2, 3/3, 4/2, 4/3 и 5/2, с выбором между утренними или вечерними сменами. Средний доход рассчитывается с опорой на зарплатные предложения работодателей, отражённые в вакансиях.
За год сильнее всего выросли предложения для су-шефов — их средний доход увеличился на 41%, достигнув 122 083 рублей в месяц. При этом итоговая зарплата обусловлена графиком, количеством смен, сезоном и расположением заведения.
Второе место по темпам роста оплаты заняли бариста: прирост составил 30%, а средний ежемесячный доход — 54 684 рубля. Тройку лидеров замкнули буфетчики — их заработная плата увеличилась на 28% и составляет теперь 47 116 рублей.
Количество объявлений о поиске сотрудников кухни выросло на 60%. В среднем по этим вакансиям предлагают 73 111 рублей в месяц. Также существенно возрос спрос на поваров-кассиров — число подобных вакансий повысилось на 39%.
В королевские белоснежные шубы облачились горностаи в Хабаровском крае