Янтарный дворец на Москве-реке: новогодний сезон в легендарной высотке
Есть здания, которые выделяясь своей архитектурой в значительной мере определяют облик столицы и служат визитной карточкой Москвы. Гостиница «Украина» — одна из семи легендарных «сталинских высоток», что формируют силуэт столицы. Открытая 25 мая 1957 года, она когда-то считалась крупнейшей гостиницей Европы. Спустя полвека здание пережило бережную модернизацию, произошел союз двух эпох: имперского масштаба и эстетика времен социализма. С января 2019 года гостиница присоединена к бренду Radisson Collection. В книге почетных гостей хранятся автографы звезд мировой величины — как знак того, что магнетизм этого места вне времени.
Новогодняя подготовка здесь начинается… сразу после Нового года. Во время демонтажа декораций команда делает пометки: что можно добавить в следующем сезоне, что необходимо обновить и переосмыслить. Тот же подход — к гастрономии: анализируются новогодние бранчи и ужин, фиксируются успехи, что будет достойно повторения и что предстоит довести до совершенства. Подготовка к Новому году ведется по принципу хорошего сервиса: наблюдение — выводы — улучшение.
Практическая реализация стартует ближе к осени. Уже в августе продумываются сувениры, подарки и открытки для корпоративных клиентов и партнеров, собираются идеи и формируется пул решений. В сентябре все уходит в тендер и подбор, публикации начинают появляться в конце августа — начале сентября: даже до финальной конкретики всегда есть неизменное, что можно транслировать в каналах коммуникации.
Главное — величественное здание, которое в новогоднюю ночь превращается в янтарный дворец. У внешней подсветки — около 700 прожекторов, внутри — 50 елок и изобильный декор, который создает настроение и показывает масштаб праздника. Кондитеры каждый сезон обязательно изобретают что-то особенное: например, пряничная гостиница в тому году стала настоящим хитом.
Обычно декорирование завершается к 1 декабря — чтобы зима входила в холлы торжественно и своевременно. В этом году, по просьбе города, внешнее оформление подготовили к 1 ноября.
Есть у команды и свои внутренние традиции: конкурс на лучшее новогоднее убранство офиса. Сотрудники разных департаментов подходят к нему с азартом и креативом, фотографии публикуют во внутреннем Telegram-канале, выбирают победителей, вручают призы. В каждом кабинете — от кадров до бухгалтерии, от технического отдела до мониторинга — появляется своя идея. Это объединяет коллектив и создает то самое ощущение праздника, которое потом транслируется в сервисе и в общении с гостями.
🎄Новогодняя ночь в отеле — отдельная сцена, и второй год подряд проводится гала-ужин со звездами, в этом году она будет выдержана в стилистике 90-х: драйв, энергия, знакомые мотивы, которые моментально возвращают в счастливые воспоминания. Шеф-повар Александр Тиняков готовит праздничное меню.
Для детей работает отдельная комната с играми и аниматорами, в новогоднюю ночь для маленьких гостей предусмотрен отдельный зал: шведская линия, специальные блюда, подарки, призы, Дед Мороз со Снегурочкой — все предусмотрено, чтобы взрослые могли отдыхать, а дети — по-настоящему радоваться.
Утро 1 января превращается в продолжение торжества: пролонгированный новогодний завтрак мягко перетекает в бранч до 15:30, с пресетом, праздничными блюдами и огромным кэнди-баром.
Подарки готовят и в номера — для всех, кто встречает Новый год в отеле. Подключаются и партнеры: приятные сюрпризы, которые усиливают ощущение особого дня. Гости ожидают особенного внимания, а команда сама желает дарить радость — и в этой синхронизации рождается тот самый праздничный сервис, который дарит ощущение волшебства.
Центральный холл отеля, по ощущениям, напоминает атмосферу из фильма «Один дома»: традиционная елка, свет, простор, и то чувство, когда хочется остановиться на минуту, оглядеться и сказать себе: «Вот он, Новый год».
Благодарю команду Radisson Collection Hotel, Moscow за красивую новогоднюю историю!❤️
#рубрикакейсстади
