После знакомства с книгой «Худеем и едим – едим и худеем», изданной Литрес, я начал обращать гораздо больше внимания на вещи, которыми ранее совсем пренебрегал.
Вот некоторые моменты, на которые я хочу обратить ваше внимание, поделившись фрагментами из книги со своими подписчиками.
Полные люди чаще болеют.
Полные люди чаще болеют. Лечить их сложно; к примеру, при введении лекарств в ягодичные мышцы большой слой жира является препятствием для всасывания лекарственного препарата, и желаемого результата в лечении получить не представляется возможным.
Экономика и лишний вес
Рост числа полных людей оказывает влияние даже на экономику. Американские производители вынуждены адаптироваться: теперь выпускаются большие и прочные унитазы, лифтовые кабины, кровати, стулья и расширяются дверные проёмы в зданиях.
Желаете стать стройнее?
Хотите снизить вес и сохранить здоровье? Научитесь грамотно выбирать продукты питания. Это целая наука!
Советы правильного покупателя
Макаронные изделия
Настоящие макароны включают всего два компонента: воду и муку. Они изготавливаются исключительно из твёрдых сортов пшеницы, поэтому такие макароны способствуют поддержанию фигуры. Напротив, макароны из мягких сортов пшеницы богаты крахмалом и обладают повышенной калорийностью. Читайте упаковку внимательно: правильные макароны обозначены словами «1 класс», «группа А», «Пшеница твёрдых сортов». Избегайте продуктов с маркировкой «группа Б», «мягкая пшеница», «2-й класс».Важнейший критерий качества макарон — содержание белка. Оптимальное значение колеблется от 12 до 15 г на каждые 100 г продукта. Покупателям, стремящимся сбросить вес, рекомендуется избегать макарон с содержанием белка менее 10 г на 100 г.
Сыр.
Знайте: ярко-жёлтый оттенок сыра свидетельствует о наличии искусственных красителей.
Хлеб.
Сегодня качественный хлеб встречается редко. Для ускорения процесса производства многие предприятия применяют специальные добавки, благодаря которым тесто быстрее созревает, а значит, успевает «дойти» прямо в вашем организме, способствуя увеличению массы тела. Проверить качество хлеба легко: свежий и хорошо пропеченный хлеб сразу принимает прежнюю форму после сжатия пальцами, тогда как плохо пропеченное изделие сохраняет углубления.
Какао-порошок.
Хорошее какао состоит лишь из одного ингредиента — самого какао. Иногда допускаются небольшие добавки вроде сахара или сухого молока. Обратите внимание на состав и упаковку: качественная продукция обязательно сопровождается подробной информацией и хорошей упаковкой.
Молочные продукты.
Настоящее молоко маркируется надписью «цельное молоко». «Нормализованное» означает, что исходное сырьё было доведено до заданных стандартов по показателям жирности. «Восстановленное» же производится путём растворения сухого молочного порошка водой.
Консерванты и пищевые добавки
Обязательно проверяйте состав товаров перед покупкой. Чем меньше вредных добавок типа консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов и стабилизаторов, тем полезнее продукт.
Запоминайте эти советы, читайте этикетки и будьте здоровы!