Сытно, быстро и так вкусно, что просят добавку!
Если утром нет ни времени, ни сил, а семью нужно накормить быстро и вкусно — этот рецепт буквально спасает.
Гренки по этому способу получаются мягкие внутри, румяные снаружи и очень сытные. Готовлю их уже много лет — и каждый раз тарелка пустеет за минуты.
🥪 Почему эти гренки — ТОП
✔ Готовятся за 5 минут
✔ Простые ингредиенты, которые есть у всех
✔ Подходят и на завтрак, и на быстрый перекус
✔ Дети обожают, взрослые просят рецепт
✔ Идеальны к чаю, кофе или с солёным соусом
🛒 Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Молоко — 200 мл
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сметана — 1 ст. л. (секрет нежности!)
Масло сливочное — 20 г
Хлеб или батон — 6–8 ломтиков
👩🍳 Пошаговый рецепт:
1️⃣ В глубокой миске соедините яйца, молоко, соль, перец и сметану. Хорошо перемешайте венчиком или вилкой.
2️⃣ Нарежьте хлеб или батон ломтиками средней толщины.
3️⃣ Обмакните каждый ломтик в яичную смесь с двух сторон.
4️⃣ Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло.
5️⃣ Обжаривайте гренки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
💡 Совет: не делайте сильный огонь — гренки должны пропитаться и остаться мягкими внутри.
😋 Как подать ещё вкуснее
Посыпьте свежей зеленью
Добавьте тёртый сыр прямо на сковороде
Подавайте с мёдом, вареньем или сметаной
Или с чесночным соусом — просто 🔥
❤️ Проверено
Эти гренки съедаются быстрее, чем готовятся.
Идеальны, когда нужно вкусно накормить семью без заморочек.