Есть салаты, которые готовишь один раз — и потом они навсегда прописываются на праздничном столе. У меня именно так случилось с этим салатом.
Простые продукты, минимум возни, а результат каждый раз вызывает один и тот же вопрос гостей:
«А что это за салат? Дай рецепт!»
Он нежный, сочный, сытный и очень эффектно смотрится на столе. Подходит и для Нового года, и для дня рождения, и просто для семейного ужина.
Ингредиенты (всё доступно и недорого)
- Ветчина — 300 г
- Морковь (сырая) — 2–3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 150–200 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — при необходимости
По желанию: немного чеснока или зелени для аромата.
Как приготовить
- Ветчину нарезаем мелким кубиком.
- Морковь натираем на крупной тёрке. Если она сочная — салат получится особенно нежным.
- Лук режем очень мелко. Если не любите резкий вкус, залейте его кипятком на 5 минут и отожмите.
- Яйца отвариваем вкрутую и натираем на тёрке.
- Сыр тоже натираем на мелкой или средней тёрке.
🥗 Сборка салата
Салат можно выкладывать слоями или просто аккуратно перемешать — вкус от этого не страдает.
Слои (по желанию):
- Ветчина + майонез
- Лук
- Морковь + майонез
- Яйца + майонез
- Сыр — щедрым слоем сверху
Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 1–2 часа — он станет ещё вкуснее.
Почему этот салат так всем нравится
- ✔ Простые и понятные ингредиенты
- ✔ Готовится быстро
- ✔ Сытный, но не тяжёлый
- ✔ Нежный вкус без резкости
- ✔ Отлично смотрится на праздничном столе
Каждый раз он «улетает» первым — проверено не одним праздником.
Если вы ищете беспроигрышный салат, который понравится и семье, и гостям — обязательно попробуйте этот рецепт.
А если добавите в свою книгу рецептов — уверена, ещё не раз он вас выручит.
Канал "Почавкаем" теперь и в MAX
Присоединяйтесь к нам в MAX: https://max.ru/ch_614edc1f25ea4c3453e29a2c