В культурном пространства «Суаре» балетные и драматические постановки дополнены тематическими блюдами. Это экспериментальный проект на стыке культуры, гастрономии и туризма. Объем инвестиций составил 108 млн рублей.
Первое заведение, сочетающее в себе функции театра и ресторана, открылось в Иркутске. Ресторан-театр «Суаре» – это экспериментальный проект, созданный на стыке культуры, гастрономии и туризма и реализованный при поддержке Корпорации развития Иркутской области. Зрители смогут посещать балетные и драматические спектакли, а меню составлено так, что блюда перекликаются с общей атмосферой.
Камерное пространство рассчитано на 40 гостей в театре и 50 – в ресторане.
Проект является частью системной работы по развитию креативных индустрий в Иркутской области. Общий объем инвестиций составил около 108 млн рублей. Корпорация развития Иркутской области выступила соинвестором, вложив в театр-ресторан 20 млн рублей.
– Поддержка таких проектов – это инвестиция не в конкретный бизнес, а в создание новой культурной и социальной инфраструктуры, – отметила генеральный директор Корпорации развития Иркутской области Анастасия Оборотова. – Речь идет о формировании среды, где могут реализовываться креативные, творческие проекты, возникать интересные коллаборации и, как следствие, меняться восприятие региона его жителями и гостями.
Проект поддержало и Агентство по развитию туризма Иркутской области. Это позволит интегрировать его в туристическую программу для гостей Прибайкалья. Кроме того, подписано соглашение о сотрудничестве с Иркутским театральным училищем, студенты которого получат возможность использовать площадку «Суаре» для учебных и дипломных постановок.
– Теперь у иркутян и гостей города есть шанс провести вечер по-новому – посмотреть спектакль в уютной атмосфере и обсудить его за вкусным ужином. А для молодых артистов «Суаре» может стать первой ступенькой в большую профессию, – отметила директор театра-ресторана Елена Труфанова.